Sałatka z soczewicy i pomidorów
Sałatka z soczewicy i pomidorów to bezglutenowe, bezmleczne, lacto ovo wegetariańskie i wegańskie przepis z 4 porcjami. Na 1,19 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 122 kalorie, 2G białka, oraz 7G tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Ten przepis jest lubiany przez 11 smakoszy i kucharzy. Mieszanka szpinaku baby, kolendra, ząbek czosnku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczny. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 98%, co jest niesamowite. Spróbuj Sałatka z pomidorów i soczewicy, Sałatka z soczewicy ogórkowo-pomidorowej, oraz Sałatka z soczewicy z pomidorem i koperkiem dla podobnych receptur.
Instrukcje
Soczewicę zagotować zgodnie z instrukcją opakowania, odcedzić, dobrze spłukać, a następnie dokładnie odcedzić.
W międzyczasie wymieszaj soki z cytrusów, ocet i szczyptę soli w salaterce, a następnie wrzuć krążki cebuli po kilku minutach zmiękną i zrobią się różowe.
Ubić razem olej, kminek, czosnek i chutney, a następnie wrzucić do cebuli z ostudzoną soczewicą, kolendrą, pomidorami, szpinakiem i dużą ilością przypraw.
Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc
Sałatka sprawdza się bardzo dobrze z Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Możesz spróbować Antica Chardonnay (Mountain Select). Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 29 dolarów za butelkę.
Antica Chardonnay (Mountain Select)
Chardonnay 2017 jest żywy i bogaty w kuszące aromaty, które prowadzą do mocnego rdzenia smaków gruszki, jabłka i moreli w cieniu lekko przyprawionego dębu. Na podniebieniu wino oferuje warstwę po warstwie utrzymujących się smaków. Wino podkreśla czystość odmianową elegancją i świeżością na podniebieniu.Chardonnay zebrano od 4 do 31-letnich win z wybranych części dziewięciu bloków winnic, które są sadzone na wysokości 1,413-1,494 stóp. Tegoroczna selekcja składała się z 10 klonów Chardonnay—dziewięciu burgundzkich i uznanej selekcji Heritage Weimer—które razem tworzą złożoność aromatów i smaków, których szukamy dla naszej górskiej selekcji Chardonnay.