Sałatka Z Kalmarów Z Salsą Verde

Name: Sałatka Z Kalmarów Z Salsą Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 Pieprz Anaheim, pieczony, obrany i posiekany; 5 anchois, opłukane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kapary solone, opłukane i grubo posiekane; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeża fasola żurawinowa, gotowana; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu świeże liście estragonu, posiekane; 3 goździki posiekane krążki papryczki bananowej lub posiekane ostre papryczki dowolnego rodzaju; 0 sok z cytryny; 1 srebrne nonpareile; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe fasola świeża, gotowana; 1 bunch 2 ząbki czosnku (1 posiekany, 1 cały); 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu świeże liście oregano, posiekane; 2 pęczki 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe; 0 czerwona cebula pokrojona w plasterki; 2 głowy mały klejnot lub sałata rzymska; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu puszka) salsa verde w puszkach; 4 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 6 świeże kalmary, pokrojone w pierścienie 1, macki również

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj sałatki z kalmarów z Salsa Verde. Na $3.05 za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 15g białka, 9g tłuszczu, oraz w sumie 277 kalorii. Ten przepis służy 4. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. 9 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Mieszanka fasoli lima, salsa verde, liście oregano i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dość drogie przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 97%. Ten wynik jest znakomity. Podobne przepisy to Pieczony Tomatillo Salsa Verde & Salsa Verde Guacamole, Salsa Verde Sałatka Ziemniaczana, oraz Smażona kałamarnica ze smażonym bakłażanem.

Instrukcje

W przypadku kalmarów: pokroić kalmary na sucho, doprawić solą i pieprzem i smażyć na bardzo wysokim poziomie, z dwiema łyżkami oliwy z oliwek przez około 1 minutę lub aż kałamarnica pojawi się ugotowana.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Kałamarnica

Dodaj gotowane kalmary i cebulę do miski z fasolą i sałatą. Czosnek, kapary i sardelę zmiażdżyć na pastę za pomocą moździerza i tłuczku lub małego robota kuchennego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Starty Parmezan, Do Podania

Garść Zielonych Lub Czarnych Oliwek Dobrej Jakości, Grubo Posiekanych

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Puszka Zielonej Fasoli, Odsączona

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Kałamarnica

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)

Dodać kropelkę soku z cytryny i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Do Smarowania Wkładki

Dodać posiekane zioła, posiekany pieprz, skórkę z cytryny i oliwę z oliwek, następnie zmiksować i wymieszać z większą ilością oliwy. Ubierz sałatkę z salsą verde i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Anaheim Pepper

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Srebrne Nonpareile

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Wyposażenie

Zaprawy I Tłuczki

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)

Składniki

Porcje:

Pieprz Anaheim, pieczony, obrany i posiekany 5

anchois, opłukane 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kapary solone, opłukane i grubo posiekane 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeża fasola żurawinowa, gotowana 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

świeże liście estragonu, posiekane 3goździki

posiekane krążki papryczki bananowej lub posiekane ostre papryczki dowolnego rodzaju 0

sok z cytryny 1

srebrne nonpareile 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

fasola świeża, gotowana 1bunch

2 ząbki czosnku (1 posiekany, 1 cały)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

świeże liście oregano, posiekane 2pęczki

1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 0

czerwona cebula pokrojona w plasterki 2głowy

mały klejnot lub sałata rzymska 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

puszka) salsa verde w puszkach 4krewetki i żyłki

Sól i pieprz 6

świeże kalmary, pokrojone w pierścienie 1", macki również

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Winnica Alexana Revana Pinot Noir z oceną 4,7 na 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 42 dolarów za butelkę.