Sałatka z homara ze świeżą miętą i limonką

Name: Sałatka z homara ze świeżą miętą i limonką
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże liście kolendry; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mieszane świeże liście mięty, liście kolendry i małe liście bazylii; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z limonki; 2 kilogramy homary gotowane; 2 Średnia żółta cebula, posiekana mieszane warzywa (takie jak rukola, szpinak dla niemowląt i frisée); 1 serrano chile, nasiona; 6 (może być lub przeglądać) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niesłodzone mleko kokosowe w puszkach; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 2 (zima) Ocet szampański lub ocet z białego wina

Sałatka z homara ze świeżą miętą i limonką może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 409 kalorii, 24g białka, oraz 30 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 4,41 zł / porcja, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka cukru, mleko kokosowe, sok z limonki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć cukier można śledzić to danie główne z Pełnoziarniste Ciasteczka Bez Cukru Rafinowanego jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Sałatka ze świeżych owoców z sosem limonkowo-miętowym, Sałatka Jicama z sokiem z limonki i świeżą miętą, oraz Sałatka Jicama Z Sokiem Z Limonki I Świeżą Miętą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Puree wszystkie składniki wprocesorze. Przykryć i przechowywać w lodówce. DO AHEAD: może być wykonany 4 godziny wcześniej. Przechowywać w lodówce.

Crack ogony homara i pazury iusuń mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ogony Homara

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Mięso ogona pokroić na 1/2 cala grubościmedalliony; pozostawić mięso pazurów w całości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

W małej misce ubić olej i ocet.Doprawić winegret solą i pieprzem.Wrzucić zieleni z vinaigrette w largebowl. Sałatkę podzielić na 4 talerze.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Vinaigrette

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Zieloni

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Wrzucić homara z 1/2 szklanki mięty-limemixture; podzielić między talerze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Dekoruj miętą, kolendrą i liśćmi bazylii.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Podawać, mijającemocowanie mieszanki miętowo-wapiennej oddzielnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Wyposażenie

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże liście kolendry 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mieszane świeże liście mięty, liście kolendry i małe liście bazylii 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok z limonki 2kilogramy

homary gotowane 2Średnia żółta cebula, posiekana

mieszane warzywa (takie jak rukola, szpinak dla niemowląt i frisée)1

serrano chile, nasiona 6(może być lub przeglądać)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niesłodzone mleko kokosowe w puszkach 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 2(zima)

Ocet szampański lub ocet z białego wina

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Chablis i Chardonnay to świetny wybór dla homarów. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Jedno wino, którego można spróbować to Simonnet-Febvre Petit Chablis. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.