Sałatka z groszkiem i rukolą

Name: Sałatka z groszkiem i rukolą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Orzechy dowolne (posiekane) młoda rukola; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki groch czarny, świeży lub mrożony; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana kolendra; 4 kłosy kukurydzy, łuskane; 2 jalapeños, sadzone i mielone; 3 (zima) świeży sok z limonki; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do szczotkowania; 2 czerwona papryka, pokrojona w 1/4 cala kostkę; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana czerwona cebula; 10 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 10 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej roślinny do grilla

Czarno-Eyed Pean i sałatka z rukoli może być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 312 kalorii, 7G białka, oraz 22g tłuszczu. Ten bezglutenowy i wegański przepis służy 10 i kosztuje $1.1 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, paprykę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 54%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Sałatka z czarnego groszku nad rukolą, Sałatka z fasoli z czarną fasolą, Black-Eyed Peas, Pepp, oraz Noworoczna sałatka z czarnego groszku z czarnymi oliwkami, fetanem i pieczonym czosnkiem.

Instrukcje

Rozpal grilla.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Posmaruj kłosy kukurydzy oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Lekko posmaruj grilla olejem roślinnym i grilluj kukurydzę na średnio gorącym ogniu, często obracając, aż lekko zwęglone i prawie miękkie, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

Kukurydza Na Kolbie

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Lekko ostudzić. Na misce, wyciąć ziarna z kolb.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

W rondlu wrzącej osolonej wody, gotować black-Eyed peas do miękkości, o 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Odcedzić i odświeżyć pod zimną wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Odcedzić i osuszyć.

W dużej misce ubij 1/3 szklanki oliwy z oliwek z sokiem z limonki i octem balsamicznym. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duży Bakłażan, Obrany I Pokrojony W 1/2-calowe Rundy (potrzebujesz Co Najmniej 8 Rund)

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Truskawka Bez łuski

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj grillowaną kukurydzę, black-Eyed peas, czerwona papryka, cebula, kolendra i jalapeos i wrzucić dobrze. Obficie doprawić solą i pieprzem. Przykryć i przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę lub do 4 godzin. Sałatkę z czarnego groszku wrzucić z rukolą i przełożyć na talerz tuż przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę