Sałatka Trójkolorowa z Krakersami Frico i Cezarem

Sałatka Trójkolorowa z Krakersami Frico i Cezarem
Sałatka Trójkolorowa z Krakersami Frico i Cezarem to danie główne dla 6 osób. Dbasz o swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy i pescatarian przepis zawiera 277 kalorii, 21 g białka i 17 g tłuszczu na porcję. Za 2,95 USD za porcję ten przepis pokrywa 32% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i kup sok z cytryny, sos worcestershire, parmezan i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 55 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 80%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Sałatka Tri Colore, Sałatka Tri Colore z koprem włoskim i Tri-colore z kurczakiem.

Instrukcje

1
Przygotowanie sosu: Czosnek posiekać, posmarować anchois i solą, aż powstanie gładka pasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
SardeleSardele
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
2
Dodaj pastę do małej miski.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
3
Dodać ocet, musztardę, sok z cytryny, sos Worcestershire, ostry sos i dużo pieprzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Do 16 Bułek Kanapkowych12 Do 16 Bułek Kanapkowych
1 Szalotka, Starta Lub Posiekana1 Szalotka, Starta Lub Posiekana
Posiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej TrybuliPosiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej Trybuli
Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie PlasterkiOgórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki
1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej
8 (U-12) Krewetek8 (U-12) Krewetek
4
Dobrze wymieszaj.
5
Stopniowo wlewaj oliwę z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
6
Dodaj ser i ponownie wymieszaj. Odstawić dressing na 1 godzinę lub dłużej (jeśli jest na noc, włożyć dressing do lodówki i doprowadzić do temperatury pokojowej na około 1 godzinę przed podaniem). Wychodzi około 1 filiżanki. (Możesz włożyć wszystkie składniki do słoiczka, szczelnie zamknąć pokrywką i potrząsać do połączenia. Jest to świetny sposób na przechowywanie dressingu.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos żurawinowy, Do PodaniaSos żurawinowy, Do Podania
1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
1
Rozgrzej 8-calową patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
2
Na patelnię wsyp 6 łyżek sera, tak aby utworzyła cienką jak koronkę warstwę wypełniającą dno patelni. Ser będzie bulgotał na patelni. Gdy górna strona sera osiągnie bladozłoty kolor, po 3–4 minutach zdejmij patelnię z ognia i poczekaj, aż ser stwardnieje przez 1 minutę. Ostrożnie obróć ser szpatułką, wróć do ognia i smaż, aż ser będzie złoty po obu stronach, jeszcze około 1 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos żurawinowy, Do PodaniaSos żurawinowy, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki
3
Wyjmij krakersa i odsącz go na ręcznikach papierowych, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu. Wytrzyj patelnię ręcznikiem papierowym i powtórz proces jeszcze 5 razy z pozostałym serem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do WiązaniaDo Wiązania
Sos żurawinowy, Do PodaniaSos żurawinowy, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie PlasterkiNa 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
4
W dużej misce połącz endywię, radicchio i rukolę.
Składniki, których będziesz potrzebować
RadicchioRadicchio
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
EndiveEndive
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
5
Skropić wierzch taką ilością dressingu, aby lekko pokryć liście (może nie być potrzebny cały dressing). Mieszaj, aby równomiernie pokryć liście. Ułóż liście na talerzach do serwowania.
6
Każdą sałatkę posyp odrobiną parmezanu. Podziel każdy krakers na 2 lub 3 części i udekoruj nimi sałatki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Pomidorowy Hunt's®Sos Pomidorowy Hunt's®
Do WiązaniaDo Wiązania
7
Natychmiast podawaj.

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner to świetny wybór na sałatkę. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest NV Solera Cream Sherry. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.
Kremowe sherry NV Solera
Kremowe sherry NV Solera
Kremowe sherry Solera ma olśniewający bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, aromaty słodko solonych orzechów i brązowych przypraw niosą ze sobą złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym finiszem.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 55 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia70
Magazyn