Salsa pomidorowa

Name: Salsa pomidorowa
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 40
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 4 goździki 1 pomarańcza, skórka; 1 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 40 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 61 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki fresh lime juice or bottled Key lime juice; 1 Duże poblano pepper, stemmed, halved and seeded; 3 red jalapeno peppers, thinly sliced crosswise (with seeds); 2 (może być lub przeglądać) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 kgs pomidory, łuskane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ocet biały destylowany; 1 larges cebula biała pokrojona w 4 kliny

Potrzebujesz bezglutenowego, bezmlecznego, laktoowo-wegetariańskiego i wegańskiego hor d'oeuvre? Salsa pomidorowa może być świetnym przepisem do wypróbowania. Za 18 centów za porcję ten przepis pokrywa 1% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 12 kalorii, 0 g białka i 0 g tłuszczu. Ten przepis służy 40 osobom. Ten przepis lubi 11 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godziny i 10 minut. To bardzo przystępny przepis dla fanów kuchni meksykańskiej. Mieszanka pomidorów, octu destylowanego, cukru i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 27%. Ten wynik nie jest aż tak super. Podobne przepisy to 10 najlepszych pomidorów oraz salsa z pieczonych pomidorów i zielonych oliwek, podstawowa salsa Verde (meksykańska salsa z pomidorami) i łatwa salsa Verde (salsa z pomidorów) do konserw.

Instrukcje

Wysterylizuj cztery 8-uncjowe słoiki i pokrywki na konserwy (patrz Zastrzeżenie).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słoik Do Konserw

Rozgrzej brojler.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Połóż połówki poblano skórą do góry na wyłożonej folią patelni brojlerów z cebulą i czosnkiem. Smaż, aż poblano się zwęgli, a cebula i czosnek zrumienią, około 8 minut. Lekko ostudzić poblano, a następnie obrać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dojrzały Ser Z Mleka Krowiego

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Miksuj pomidory w robocie kuchennym partiami, aż zostaną grubo posiekane, a następnie przełóż je do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tomatillos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Do malaksera dodaj poblano, cebulę i czosnek i pulsuj, aż zostaną grubo posiekane (nie przerabiaj).

Składniki, których będziesz potrzebować

Dojrzały Ser Z Mleka Krowiego

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Przełożyć do dużego, szerokiego rondla.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać kminek, sok z limonki, ocet, cukier i 1 łyżkę soli. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż lekko się zmniejszy, 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

¼ łyżeczki Oregano

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Dodaj pomidory i jalapeno na patelnię, przykryj i ponownie zagotuj. Gotuj, aż się rozgrzeje, jeszcze 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tomatillos

12 Papryczek Jalapeno (około 3 Cali Każda)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Napełnij słoiki mieszanką pomidorów, pozostawiając 3/4 cala wolnej przestrzeni, następnie zamknij i przetwórz. Po otwarciu posyp salsę kolendrą, jeśli chcesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tomatillos

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Zdjęcie: Charles Masters

Wyposażenie

Słoik Do Konserw

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Patelnia Brojlerów

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

(takie Jak Marie Biscuits)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

4goździki

1 pomarańcza, skórka 1(może być lub przeglądać)

kminek mielony 40Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 616 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

fresh lime juice or bottled Key lime juice 1Duże

poblano pepper, stemmed, halved and seeded 3

red jalapeno peppers, thinly sliced crosswise (with seeds)2(może być lub przeglądać)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 1kgs

pomidory, łuskane 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ocet biały destylowany 1larges

cebula biała pokrojona w 4 kliny

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Antipasti doskonale komponuje się z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Weinert Cavas de Weinert. Ma 4,7 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 26 dolarów.

Weinert Cavas de Weinert

Głęboki rubinowy odcień z fioletowymi iskierkami podkreśla jego stabilną i energiczną strukturę. Bogactwo garbników gwarantuje trwałość, ale dominują dyskretne, dojrzałe owoce. Zbalansowane, pełne wino, które na długim finiszu przypomina aromat dębu. Mieszanka Cabernet Sauvignon, Malbec i Merlot.