Ryż Karaibski

Name: Ryż Karaibski
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Środkowoamerykańskie, Karaibska
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 414 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1/4 cala) kostka obrane dyni; 425 Orzechy dowolne (posiekane) czarna fasola, opłukana i osuszona; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 1 (może być lub przeglądać) mielona kurkuma; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lekkie mleko kokosowe; 1 1 funt cukinii, 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż długoziarnisty parboiled (np. Uncle Ben s); 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 1 funt cukinii, posiekany świeży lub1 / 4 łyżeczka suszonego tymianku

Przepis Karaiby ryż może zaspokoić swoje pragnienie Ameryki Środkowej w około 45 minut. Ten przepis służy 6. Ta przystawka ma 246 kalorii, 7G białka, oraz 4G tłuszczu na porcję. Na 79 centów za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i wegetariańskie dieta. Mieszanka mielonej kurkumy, cebuli, fasoli i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Rice Cooker Caribbean-style Chicken Rice Pilau, Ryż Karaibski, oraz Ryż Karaibski.

Instrukcje

Bulion i mleko kokosowe zagotować w średnim rondlu na średnim ogniu; dodać ryż. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 20 minut lub aż ciecz zostanie wchłonięta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko Kokosowe

Bulion

Ryż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Zdjąć z ognia; zachować ciepło.

Rozgrzać olej w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę; smażyć 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Zmniejszyć ciepło do średniego.

Dodać squash; gotować 8 minut lub do miękkości, mieszając od czasu do czasu. Wymieszać z tymiankiem i pozostałymi składnikami; gotować 3 minuty lub do dokładnie ogrzanego, od czasu do czasu mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania

Tymianek

Dodaj ryż do mieszanki squasha, mieszając, aby połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania

Ryż

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Składniki

Porcje:

0(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 4146 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(1/4 cala) kostka obrane dyni 425Orzechy dowolne (posiekane)

czarna fasola, opłukana i osuszona 2966 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka 1(może być lub przeglądać)

mielona kurkuma 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

lekkie mleko kokosowe 11 funt cukinii,

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż długoziarnisty parboiled (np. Uncle Ben ' s)1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 11 funt cukinii,

posiekany świeży lub1 / 4 łyżeczka suszonego tymianku

Polecane wino: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling

Karaiby mogą być połączone z Gewurztraminer, Pinot Gris i Riesling. Będziesz chciał zdecydować się na wina z odrobiną słodyczy, gdy mamy do czynienia z pikantnymi daniami karaibskimi. Serwuj te wina schłodzone, aby były jeszcze bardziej orzeźwiające. Boczne winnice stoczni Gewurztraminer z 4 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 8 dolarów za butelkę.