Risotto Nero

Name: Risotto Nero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 ignam, obrany i pokrojony w grube kliny; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny; 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge oczyszczone mątwy lub kalmary, worki z atramentem zatrzymane; 1 marchewka posiekana; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 4 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 cebula posiekana; 1 ( bakłażany) Cebula hiszpańska, pokrojona w 1/4 cala kostkę; 1 bunch Pietruszka włoska drobno posiekana daje 1/4 szklanki; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż, Vialone Nano lub Arborio; 2 Pakiety atrament squid

Risotto Nero jest pescatarian przepis z 4 porcjami. Na 3,44 zł za porcję, ten przepis okładki 24% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 602 kalorie, 23G białka, oraz 22g tłuszczu. Dobrze sprawdza się jako danie główne. Mieszanka cebuli, masła, ryżu i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest to dość drogie przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 52%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy obejmują Cavolo Nero z kolendrą, Cavolo Nero Kale, oraz Sałatka Świąteczna Cavolo Nero.

Instrukcje

3 ćwiartki wody zagotować z 1/2 cebuli, 1/2 marchwi i 1 liściem laurowym. Przygotuj kąpiel lodową. Kalmary zanurzyć we wrzącej wodzie i gotować 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

Kałamarnica

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1 Pasek Skórki Z Cytryny

1 Uncja Likieru Fuzyjnego X-Rated

Wyjąć i zanurzyć w lodowatej wodzie 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Odcedzić i odstawić. Utrzymuj płyn do gotowania w cieple na piecu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Na 12 do 14-calowej patelni z 3-calowymi bokami rozgrzać oliwę z oliwek i cebulę i atrament kałamarnicy na średnim ogniu, aż zmiękną, ale nie brązowieją, około 8 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Kałamarnica

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać ryż i stale mieszając, gotować do zmętnienia, około 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Dodaj białe wino,a następnie gotuj płynną kadzę po kadzi, aż ryż zostanie przykryty. Włącz ciepło do wysokiego i ciągle mieszając, kontynuuj gotowanie, utrzymując poziom płynu tuż powyżej poziomu ryżu, przez 15 minut. Kalmary pokroić na 1-calowe kawałki i wrzucić do ryżu. Kontynuuj gotowanie, aż ryż będzie miękki, ale nadal al dente. Doprawić solą i pieprzem, zdjąć z ognia i wymieszać z masłem i natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część