Ricotta Gnocchi z pieczarkami i majerankiem

Name: Ricotta Gnocchi z pieczarkami i majerankiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe do 3/4 szklanki mąki uniwersalnej; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 łyżka czerwony ocet winny opakowanie naturalnej mieszanki do ciast; 4 zielona cebula; białe i bladozielone części drobno posiekane, ciemnozielone części cienko pokrojone; 1 szczypta Szczypta mielonego czarnego pieprzu; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (lub więcej) niskosolny bulion z kurczaka; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeże liście majeranku; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. różne grzyby Dzikie, pokrojone na kawałki od 1/2 do 3/4 cala; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe starty parmezan; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe starty parmezan plus dodatkowo do posypania; 1 Batoniki toffi Heath sól do obramowania szkła

Przepis Ricotta Gnocchi z pieczarkami i majerankiem może zaspokoić śródziemnomorskie pragnienie w około 45 minut. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.03 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 8G białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 188 kalorii. Jeśli masz mąkę uniwersalną, bulion z kurczaka o niskiej zawartości soli, liście majeranku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Niewiele osób lubi tę przystawkę. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 35%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Orecchiette z pomidorkami Cherry, majerankiem i Ricotta Salata, Ricotta Gnocchi, oraz Ricotta Gnocchi dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieścić ricottę w sitku zestaw overmedium miski. Schłodzić, aż ricotta będzie miała teksturę mokrej gliny, około 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Ricotta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sito

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wymieszać ricottę, 1/2 szklanki mąki, jajko i kolejne 5 składników w średniej misce, dodając więcej mąki przez łyżki stołowe, aż ciasto będzie lekko lepkie(nie dodawać więcej niż 4 łyżki stołowe). Przykryć i schłodzić 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Ricotta

Mąka Uniwersalna

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Posypać obraną blachę do pieczeniageneroly mąką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Przenieść ciasto na lekko mąki powierzchni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Pokroić na 4 równe kawałki. Za pomocą rąk, roll 1 kawałek na flouredsurface do 3/4-cala szerokości dziennika.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

Cut logcrosswise na 1-calowe kawałki.

Umieść gnocchion przygotowane blachy do pieczenia, odstępy od siebie.Powtórz z pozostałym ciastem. Przykryć folią i schłodzić co najmniej 1 godzinę i do 1 dnia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Folia Foliowa

Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelniponad dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Dodać grzyby; smażyć na początku brązowy, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Dodaj posiekane białe i jasnozielone części zielonej cebuli. Sauté 1 minuta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Dodaj wino; mieszaj, aż prawie cała ciecz zostanie wchłonięta, około 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Dodaj 1/2 szklanki bulionu z kurczaka. SOS Stiruntil jest lekko zagęszczony, około 1minute. DO przodu: może być wykonany 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

SOS

Odstawić w temperaturze pokojowej.

Pracując w 2 partiach, dodaj gnocchi do dużego garnka wrzącej osolonej wody, mieszając, aby zapobiec przyklejeniu. Gotuj, aż gnocchi wzejdziepowierzchnia wody, a następnie kontynuuj gotowanie, aż do ugotowania, o 1 1/2 do 2 minut dłużej.Używając łyżki szczelinowej, przenieś gnocchi toskillet z grzybami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Gnocchi