Real Texas Chili

Name: Real Texas Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 907 papryka habanero gulasz wołowy mięso; 340 papryka habanero 1 uncja mieszanki gorącej czekolady; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 1 porcja startego parmezanu 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne czerwone wino; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra; 6 ząbki czosnku, mielone; 3 Spód: okruszki z herbatników graham drobno posiekany pieprz jalapeño; 1 warzywo (np. szpinak) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 404 papryka habanero bulion wołowy niskosolny; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 2 Spód: okruszki z herbatników graham suszone oregano; 1 warzywo (np. szpinak) popękany czarny pieprz; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowa śmietana; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet biały

Prawdziwe Teksańskie Chili może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 34g białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 325 kalorii. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.3 za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odebrać mięso gulasz wołowy, papryka jalapeño, oregano i kilka innych rzeczy, aby to zrobić dzisiaj. Aby wykorzystać wytrawne czerwone wino, można śledzić to danie główne z Brownies Pinot Noir jako deser. Super Bowl będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Real Texas Chili Con Carne, 5th Annual Chili Contest: wpis # 1-Texas-Style Chili, oraz Texas Chili dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać duży holenderski piekarnik pokryty sprayem do gotowania na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego

Wołowinę posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Tortilla O Smaku Limonki

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Umieść połowę wołowiny na patelni; gotować 8 minut lub aż rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Do 1 1/2 Szklanki Fasoli Smażonej, Dokładnie Podgrzanej, Dodać Trochę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

Zdjąć z patelni. Powtórz procedurę z pozostałą wołowiną; usuń z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Do 1 1/2 Szklanki Fasoli Smażonej, Dokładnie Podgrzanej, Dodać Trochę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

Dodaj 3 szklanki cebuli na patelnię; smażyć 5 minut lub aż lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienko Pokrojony, Ugotowany Indyk, Poszarpany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Do 1 1/2 Szklanki Fasoli Smażonej, Dokładnie Podgrzanej, Dodać Trochę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

Dodaj kminek, jalapeo, i czosnek; smażyć 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (11-1/2 Uncji) Sosu Słodko-kwaśnego, Podzielona

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Dodaj wino, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki. Wołowina na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Do 1 1/2 Szklanki Fasoli Smażonej, Dokładnie Podgrzanej, Dodać Trochę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

Wymieszać ocet i kolejne 4 składniki (ocet przez piwo); doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu 1 1/2 godziny lub aż wołowina będzie miękka, mieszając od czasu do czasu. Odkryć i gotować na wolnym ogniu 1 godzinę, mieszając od czasu do czasu. Wymieszać z kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

1 Uncja Mieszanki Gorącej Czekolady

Podawać z cebulą i kwaśną śmietaną.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

Cienko Pokrojony, Ugotowany Indyk, Poszarpany

Wyposażenie

4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego

1 Do 1 1/2 Szklanki Fasoli Smażonej, Dokładnie Podgrzanej, Dodać Trochę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania

Składniki

Porcje:

907papryka habanero

gulasz wołowy mięso 340papryka habanero

1 uncja mieszanki gorącej czekolady 2Spód: okruszki z herbatników graham

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 1porcja startego parmezanu

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne czerwone wino 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża kolendra 6

ząbki czosnku, mielone 3Spód: okruszki z herbatników graham

drobno posiekany pieprz jalapeño 1warzywo (np. szpinak)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 404papryka habanero

bulion wołowy niskosolny 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 2Spód: okruszki z herbatników graham

suszone oregano 1warzywo (np. szpinak)

popękany czarny pieprz 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

beztłuszczowa śmietana 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ocet biały

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Chili działa bardzo dobrze z Cavą, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Możesz spróbować Marques de Caceres Cava. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 16 dolarów za butelkę.