Ravioli Alla Caprese

Name: Ravioli Alla Caprese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekane liście bazylii; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekane liście bazylii; 28 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych; 397 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory bez skórki z puszki; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mąka uniwersalna; 2 goździki czosnek posiekany; 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. liście majeranku; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 142 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Parmezan; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ricotta; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe water, for pasta dough; 2 całe jaja

Jeśli chcesz dodać więcej przepisów śródziemnomorskich do swojego pudełka z przepisami, Ravioli Alla Caprese może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis przeznaczony jest dla 6 osób i kosztuje 2,31 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 1245 kalorii, 48 g białka i 48 g tłuszczu. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Niewiele osób tak naprawdę lubiło to danie główne. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz pod ręką liście bazylii, liście majeranku, pomidory i kilka innych składników, możesz to zrobić. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 80% wyniku, co oznacza, że jest solidny. Wypróbuj Ravioli Alla Vodka, Fusilli alla Caprese i Spaghetti alla Caprese, aby uzyskać podobne przepisy.

Instrukcje

W małym rondlu zagotuj wodę. Uformuj kupkę mąki i zrób w środku wgłębienie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Wlej wrzącą wodę do studni. Za pomocą widelca stopniowo łącz mąkę z wodą, kontynuując wyrabianie przez około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

W czasie przygotowywania farszu należy dać ciastu odpocząć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

W średniej wielkości misce wymieszaj ricottę, parmezan, jajka i majeranek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majeranek

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Naturalna Mieszanka Do Ciast

Za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj ciasto na makaron, aż będzie bardzo cienkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto Makaronowe

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny

Przekrój na pół, uzyskując 2 duże kawałki ciasta na makaron. Odłóż 1 kawałek zwiniętego makaronu na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto Makaronowe

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Rozłóż nadzienie ravioli na całej powierzchni arkusza, każdy kawałek ravioli powinien znajdować się w odległości jednego cala od siebie. Przykryj przygotowanym ciastem makaronowym, dociśnij brzegi widelcem i pokrój każde ravioli. W dużym rondlu zagotuj osoloną wodę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto Makaronowe

Ravioli

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodaj ravioli i gotuj (ravioli będzie pływać, gdy będzie gotowe).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ravioli

W średnim rondlu podsmaż czosnek na oliwie z oliwek na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodaj pomidory i gotuj przez 20 minut. Po ugotowaniu dodaj bazylię, masło i sól. Mieszaj, aż składniki się połączą.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Naturalna Mieszanka Do Ciast

6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny

Składniki

Porcje:

33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekane liście bazylii 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekane liście bazylii 281 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych 3971 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidory bez skórki z puszki 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mąka uniwersalna 2goździki

czosnek posiekany 571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

liście majeranku 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1421 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Parmezan 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ricotta 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

water, for pasta dough 2

całe jaja

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chianti, Verdicchio, Gruener Veltliner, Trebbiano

Chardonnay, Sauvignon Blanc i Chianti to moje ulubione sałatki Caprese. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Jednym z win, które możesz spróbować, jest NV Ruinart, Wine. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 89 dolarów.