Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na poranne posiłki, więc spróbuj Quiche Lorraine. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.27 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 11g białka, 40 g tłuszczu, oraz w sumie 477 kalorii. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. 3 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz gałkę muszkatołową, podwójną śmietanę, sól i pieprz oraz kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 5 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 29%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Quiche Lorraine, Quiche Lorraine, oraz Quiche Lorraine.

Instrukcje

1
Do ciasta włóż mąkę, masło, żółtko i 4 łyżeczki zimnej wody do robota kuchennego. Używając przycisku pulse, przetwarzaj, aż mieszanka się połączy. Ciasto wyłożyć na lekko posmarowaną mąką powierzchnię, zebrać w gładką kulkę, a następnie rozwałkować tak cienko, jak się da. Wyłóż blachę o wymiarach 23 x 2,5 cm z luźnym dnem, karbowaną, wyłóż ciasto do podstawy. Przyciąć krawędzie ciasta nożyczkami (z wyjątkiem ozdób), aby leżało nieco powyżej puszki (jeśli kurczy się, nie powinno teraz spadać poniżej poziomu puszki). Ciasto wcisnąć do fletów, lekko nakłuć widelcem podstawę, a następnie schłodzić przez 10 minut. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku i rozgrzej piekarnik do 200C/wentylator 180C/Gaz 6.Krok 2: wyłożyć ciasto folią, błyszczącą stroną w dół, wypełnić suchą fasolą i piec na gorącym arkuszu przez 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Odmiany GrzybówOdmiany Grzybów
2 Oliwki Nadziewane Pimiento2 Oliwki Nadziewane Pimiento
Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do PodaniaOcet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania
Lorann Profesjonalna Kuchnia®Lorann Profesjonalna Kuchnia®
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady
Drażetki Z Białą PerłąDrażetki Z Białą Perłą
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(takie Jak Marie Biscuits)(takie Jak Marie Biscuits)
Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier WaniliowyPillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
Nożyczki KuchenneNożyczki Kuchenne
4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego
2
Wyjąć folię i fasolę i piec przez 4-5 minut więcej, aż ciasto będzie blady złoty. Jeśli zauważysz jakieś małe dziury lub pęknięcia, załataj plastrami z ciasta. Możesz nadrobić do tego momentu dzień wcześniej.Krok 3: podczas gotowania ciasta przygotuj nadzienie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do PodaniaOcet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego
3
Rozgrzej małą patelnię, wrzuć do lardonów i smaż przez kilka minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
4
Odcedzić płyn, który wyjdzie, a następnie kontynuować gotowanie, aż lardons po prostu zacząć kolor, ale nie są chrupiące.
5
Zdjąć i osuszyć na ręcznikach papierowych.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie PlasterkiNa 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
6
Trzy czwarte sera pokroić w drobną kostkę, a resztę drobno zetrzeć na tarce. Pokrojony w kostkę ser i smażone lardony rozsypać na dnie pudełka na ciasto.Krok 4: używając łyżki, ubić crme frache, aby go rozluźnić, a następnie powoli ubić podwójną śmietanę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Podwójny KremPodwójny Krem
Sos żurawinowy, Do PodaniaSos żurawinowy, Do Podania
7
Wymieszać z ubitymi jajkami. Doprawić (nie trzeba dużo soli) i dodać gałkę muszkatołową.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
8
3/4 nadzienia wlać do pojemnika na ciasto.Krok 5: wyciągnij półkę piekarnika i połóż blachę na blasze do pieczenia. Szybko wlej resztę nadzienia do pojemnika na ciasto - w ten sposób trafisz od razu na wierzch. Roztrzepać starty ser na wierzchu, a następnie ostrożnie wsunąć półkę z powrotem do piekarnika. Obniż piekarnik do 190C / wentylator 170C / Gaz
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos żurawinowy, Do PodaniaSos żurawinowy, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier WaniliowyPillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
9
Piec około 25 minut, lub do złotego i miękko osadzonego (środek nie powinien być zbyt jędrny).
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
10
Niech quiche osiąść na 4-5 minut, a następnie wyjąć z puszki.
11
Podajemy świeżo upieczone, choć dobrze też na zimno.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 5 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia2
Magazyn