Przegrzebek Wieprzowy Perugina
Przegrzebek wieprzowy Perugina wymaga około 30 minut od początku do końca. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 8G białka, 30 g tłuszczu, oraz w sumie 348 kalorii. Na 2,45 zł za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i odebrać wino, przegrzebki wieprzowe, prosciutto, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 21%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Domowe Baci Perugina-Włoskie Czekoladki Nutella Z Orzechami Laskowymi, Herb Prosciutto na kotletach wieprzowych "wieprzowina na wieprzowinie", oraz Pikantne słodkie kotlety wieprzowe w wolnej kuchence-2 składniki Plus wieprzowina.
Instrukcje
W 12-calowej do 14-calowej patelni saute, rozgrzać oliwę z oliwek,aż do palenia. Kawałki wieprzowiny zanurzyć w przyprawionej mące i wytrząsnąć nadmiar.
Saute na patelni, aż złoty kolor z jednej strony, przez 5 do 6 protokół. Włączyć i kontynuować gotowanie 3 do 4 Więcej minut.
Wyjąć na talerz w ciepłym miejscu i odsączyć miskę nadmiaru oleju.
Dodać Prosciutto, czosnek i kapary na patelni i gotować 2 protokół.
Dodaj wino, anchois, skórkę cytrynową i szałwię i wróć wieprzowinę na patelnię. Gotować do ogrzania, a płyn zmniejszy się do kilku łyżeczek.
Ułóż kawałki wieprzowiny na ciepłym talerzu, przykryj łyżkami sosu i podawaj z ciepłą soczewicą.
Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Santa Margherita Pinot Grigio. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 26 dolarów za butelkę.
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
Blada słomkowożółta. Czysty, rześki zapach z intensywnymi, ale eleganckimi nutami pigwy. Świeże, harmonijne owoce wyróżniają się lekką słodyczą o długim finiszu pełnym Delikatnego, pikantnego smaku.