Polędwica Wieprzowa Żurawinowa
Żurawinowa polędwiczka wieprzowa może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 273 kalorie, 25g białka, oraz 11g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na 1,37 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz rosół z kurczaka, paprykę, cebulę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Z łyżeczką wynik 52%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Polędwica Wieprzowa Żurawinowa, Polędwica Wieprzowa Żurawinowa, oraz Polędwica Wieprzowa Żurawinowa.
Instrukcje
Na dużej patelni podgrzej 1 łyżkę. olej na średnim ogniu. Doprawić wieprzowinę solą i pieprzem; lekko brązową na całej powierzchni, ok.5 minut.
Przełożyć wieprzowinę na wyłożoną folią 9-na 13-in. patelnia do pieczenia.
Dodaj pozostałą 1 łyżkę. olej do patelni, zmniejszyć ogień do średniego, i dodać cebulę. Gotować, mieszając, aż zmiękną, 3 protokół.
Dodać czosnek; gotować 1 minutę, następnie wlać bulion z kurczaka, sos żurawinowy, rozmaryn i ocet. Gotować 2 protokół.
Polać wieprzowiną gorącym sosem żurawinowym i piec, odsłonięty, aż do natychmiastowego odczytu termometru włożonego do rejestrów mięsa 160, około 20 minut.
Niech wieprzowina odpoczynek 10 minut, następnie pokroić i podawać z sosem.
Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Malbec, Pinot Noir i Sangiovese to świetny wybór na polędwicę wieprzową. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Jednym z win, które można spróbować jest Finca La Malena Malbec. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 14 dolarów.
![Finca La Malena Malbec]()
Finca La Malena Malbec
100% Malbec ze wschodniej Mendozy. Gleby wapienne i gliniaste, chłodne zimy i ciepłe lata zapewniają doskonałą koncentrację owoców i gładkie garbniki. Ciemny Rubin w Kolorze odbijającym światło w szeregu pomarańczowych / fioletowych odcieni. Przyjemny nos wypełniony nutami czerwonych leśnych owoców i ziół. Młode okrągłe taniny nadają mu jedwabistą zmysłową konsystencję, która prowadzi do bogatego odczucia w ustach. Przepyszne warstwy czerwonych jagód, śliwek, wanilii i przypraw otwierają się, gdy się rozgrzewa, zapewniając bogaty charakter odmianowy. Delikatne wykończenie, które wypełnia lukę między napojami i dobrze utrzymuje się po ostatnim łyku.