Poblano-kukurydziane Quesadillas

Name: Poblano-kukurydziane Quesadillas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 6 8-calowe Tortille z mąki, połówki; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże ziarna kukurydzy; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala lekko rozgniecione awokado Hass; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala majonez o obniżonej zawartości tłuszczu; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filiżanki sera Monterey Jack o obniżonej zawartości tłuszczu; 3 papryka Poblano chile

Przepis Poblano-kukurydziane Quesadillas jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest niesamowitym Wegetariańskie opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Ta przystawka ma 196 kalorii, 8G białka, oraz 9g tłuszczu na porcję. Na 91 centów za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 12. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka mąki tortille, sok z limonki, mielony kminek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Przynosi wam to moje przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia not so outstanding spoonacular score of 38%. Spróbuj Słodka Kukurydza, Poblano + Cebula Żółta Kukurydza Quesadillas, Quesadillas z kurczaka, Poblano i kukurydzy, oraz Quesadillas Z Kremem Poblano dla podobnych receptur.

Instrukcje

Broil kukurydzy i papryki na folii pokryte blachy do pieczenia pokryte sprayu 5 cali od ciepła o 5 minut z każdej strony lub do papryki wyglądają blister. Odstaw kukurydzę na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szczypta Płatków Mieszanych Warzyw, Lub Do Smaku

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Umieścić paprykę w dużej torbie zamrażarki zip-top; uszczelnić i odstawić 10 minut, aby poluzować Skórki. Paprykę obrać; usunąć i wyrzucić nasiona.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Pokroić w cienkie paski.

Wymieszać razem majonez, sok z limonki i kminek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Rozprowadzić mieszaninę równomiernie na 1 stronie każdej połowy tortilli; na wierzchu równomiernie z serem, paskami pieprzu i kukurydzą. Fold tortille na pół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Gotować quesadillas, 1 na raz, w dużej patelni pokrytej sprayu do gotowania na średnim ogniu 30 sekund do 1 minuty z każdej strony lub aż lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szczypta Płatków Mieszanych Warzyw, Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Każdą quesadillę przeciąć na pół.

Uwaga: ser Asadero lub Oaxaca można zastąpić serem Monterey Jack.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Monterey Jack

Ser Oaxaca

Wyposażenie

Smażone Krewetki

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

68-calowe

Tortille z mąki, połówki 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże ziarna kukurydzy 1Batoniki toffi Heath

kminek mielony 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

lekko rozgniecione awokado Hass 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

majonez o obniżonej zawartości tłuszczu 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filiżanki sera Monterey Jack o obniżonej zawartości tłuszczu 3

papryka Poblano chile

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.9 z 5 gwiazdek i cena około 40 dolarów za butelkę.