Pizza z grillem: Elvis Pizza (włoska restauracja Coletta's)

Pizza z grilla: Elvis Pizza (włoska restauracja Coletta) to danie główne z grilla. Ten przepis przeznaczony jest dla 6 osób i kosztuje 2,26 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 37 g białka, 31 g tłuszczu i łącznie 883 kalorie. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Będzie hitem na imprezie z okazji Dnia Ojca. Jeśli masz pod ręką ciepłą wodę, pasteryzowany ser cheddar, mąkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godzin i 25 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 68% wyniku, co oznacza, że jest solidny. Podobne przepisy obejmują Pizza z grilla: Elvis Pizza (włoska restauracja Coletta), Pizza z grilla i Pizza z grilla.

Instrukcje

Przygotowanie ciasta: Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mozzarella O Niskiej Zawartości Wilgoci, Częściowo Odtłuszczona, Rozdrobniona (zalecane: Wisconsin)

(zalecane: Wisconsin)

Mięso Z Grilla

W misie miksującej połącz mąkę i sól. Zrób wgłębienie na środku mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/4 Funta Mięsa Z Grilla (gotowana I Posiekana łopatka Wieprzowa), Podgrzewana

Mięso Z Grilla (gotowana I Siekana łopatka Wieprzowa), Podgrzewane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(i łopatka Wieprzowa)

Dodać mieszaninę drożdży, olej i 3/4 szklanki wody. Mieszaj i mieszaj drewnianą łyżką, aż uformuje się szorstka kula ciasta, a ciasto będzie czyściło boki miski. Wyjmij ciasto z miski na lekko posypaną mąką powierzchnię roboczą. Zagniataj ciasto przez 7 do 8 minut, aż będzie gładkie i satynowe (podsyp ciasto mąką, jeśli wydaje się lepkie). Dużą misę do miksowania oprósz lekko mąką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

1 Pasek Skórki Z Cytryny

1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)

Umieść ciasto w misce; przykryć folią spożywczą i ręcznikiem kuchennym. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1 1/2 godziny, aż podwoi swoją objętość.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

Cukierki Peachie-o

Gdy ciasto podwoi swoją objętość, przebij je pięścią i wyjmij z miski na powierzchnię roboczą. Lekko ugniatać przez około 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Punch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Rozwałkuj lub rozciągnij ciasto na okrąg o średnicy 16 cali i grubości około 1/4 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Umieść ciasto w płaskiej formie do pizzy o średnicy 16 cali. Ciasto przykryj czystą ściereczką i odstaw do ponownego wyrośnięcia na około 45 minut przed dodaniem dodatków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeże Mięso Krabów, Odsączone I Dobrze Zebrane Na Muszle

Połącz wszystkie składniki sosu barbecue w rondlu o pojemności 2 litrów. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Zdejmij patelnię z ognia. Odcedź goździki i cebulę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Ostudzić do temperatury pokojowej. Przechowywać w lodówce do momentu użycia. Sos można przygotować 1-2 dni wcześniej. Na 2 szklanki sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Aby złożyć pizzę: Rozgrzej piekarnik do 500 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Rozprowadź równomiernie 1/3 sosu barbecue na cieście, tak aby odległość od krawędzi wynosiła 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

Funtów Jeżyn (około

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Wymieszaj mozzarellę i ser Cheddar i posyp je sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Plus 2 łyżki Startego Sera Cheddar

Puszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, Odsączonych

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Piec pizzę przez około 10 minut, aż skórka będzie złotobrązowa, a ser musujący.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Wyjmij pizzę z piekarnika i połóż mięso z grilla na serze.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

Funtów Jeżyn (około

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Dodaj pozostały sos barbecue równomiernie na mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Podawać na raz.

Wyposażenie

(i łopatka Wieprzowa)

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

Cukierki Peachie-o

świeże Mięso Krabów, Odsączone I Dobrze Zebrane Na Muszle

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Składniki

Porcje:

7opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

pakiet aktywne suche drożdże 5721 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

podwójnie wędzony boczek w plastrach, pokrojony w drobną kostkę 1Batoniki toffi Heath

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)57opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

pasteurized process shredded Cheddar (recommended: Wisconsin)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Gorąca woda (100°F)438opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

mąka uniwersalna 0Batoniki toffi Heath

koszerne marynaty 2401 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki 340opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

low-moisture, part skim shredded mozzarella (recommended: Wisconsin)346opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

barbecue meat (cooked and chopped pork shoulder), heated 541 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 53opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

pokrojona cebula 1Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 2Batoniki toffi Heath

pasek skórki cytrynowej 1311 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 871 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 1/2 szklanki kefalotyri lub kasseri, startego 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ciepła woda (110 stopni F)1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ciepła woda 170opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

1 pasek skórki z cytryny 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

ocet biały 11 łyżka suszonego oregano

Sos Worcestershire

Polecane wino: Sangiovese, Shiraz, Wino Barbera

Pizza naprawdę dobrze komponuje się z winem Sangiovese, Shiraz i Barbera. Najlepsze wino do pizzy zależy od dodatków! Pizza z czerwonym sosem będzie wymagać czerwonego wina z pewną kwasowością, np. barberan lub sangiovese. Dodaj pepperoni lub kiełbasę i możesz wybrać odważniejszy syrah. Taittinger Brut La Francaise (Magnum) z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 160 dolarów za butelkę.