Pizza Carbonara Delfina

Pizza Carbonara Delfina
Pizza Carbonara delfiny może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 3 porcje z 2049 kalorii, 62g białka, oraz 106g tłuszczu każdy. Na 6,91 zł za porcję, ten przepis okładki 48% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka guanciale, mąka, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Delfina brokuły Rabe Pizza, Insalata Del Campo Delfina, oraz Ugotuj książkę: Ribollita"Da Delfina".

Instrukcje

1
Zrobić ciasto: umieścić drożdże, olej i 2 szklanki plus 1 łyżka. zimną wodę z kranu w misce miksera stojącego i wymieszać, za pomocą haka do ciasta, na najniższej prędkości, 5 minut lub do momentu całkowitego rozpuszczenia drożdży.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
2
Dodać mąkę i wymieszać kolejne 8 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Śliwki Duszone Lub Inne OwoceŚliwki Duszone Lub Inne Owoce
3
Przykryj miskę luźno zwilżonym ręcznikiem i pozostaw ciasto do wyrośnięcia 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
4
Dodać sól i wymieszać na małej prędkości, aż włączone i rozpuszczone, o 7 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
5
Ciasto obrócić na lekko posmarowaną mąką powierzchnię roboczą i pokroić na 6 równych porcji.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
6
Tocz każdą porcję okrężnym ruchem naciskowym w ciasną kulkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
7
Umieścić na lekko posypanej mąką blasze do pieczenia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczypta Płatków Czerwonej PaprykiSzczypta Płatków Czerwonej Papryki
8
Przykryj szczelnie folią i pozostaw do wyrośnięcia co najmniej 4 godziny w ciepłej temperaturze pokojowej. Kulki ciasta wzrosły prawidłowo, gdy są miękkie, poduszkowe i pełne powietrza.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych
9
Rozgrzać kamień do pizzy lub blachę do pieczenia na najniższym stojaku piekarnika na 550 (lub tak wysokie, jak piekarnik pójdzie), co najmniej 30 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczypta Płatków Czerwonej PaprykiSzczypta Płatków Czerwonej Papryki
1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
1
Pokrój zieloną cebulę na długie plastry, mocz w zimnej wodzie przez 20 minut i odcedzaj w durszlaku. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z IndykaFiliżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
2
Doprowadzić mały garnek wody do wrzenia, dodać guanciale, i gotować, aż zmięknie, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
GuancialeGuanciale
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
3
Odcedzić i odstawić.
4
Pracując z 1 kulką ciasta na raz (resztę trzymaj szczelnie przykrytą), Ustaw na dobrze obranej skórce do pizzy lub blasze do pieczenia. Aby rozciągnąć się do 11-do 12-in. okrąg, najpierw dotknij środka piłki opuszkami palców, aby delikatnie ją opróżnić. Następnie wypchnij go opuszkami palców na zewnątrz od środka. Następnie podnieś okrąg ciasta i przytrzymując go pod obręczą, obróć go jak kierownicę, pozwalając grawitacji ciasta pomóc rozciągnąć. Przykryj ciasto grzbietami rąk i delikatnie rozciągnij Na Zewnątrz, okresowo obracając. Flop rozciągnięte ciasto w dół na skórkę do pizzy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczypta Płatków Czerwonej PaprykiSzczypta Płatków Czerwonej Papryki
5
Rozprowadzić około 1/2 szklanki pecorino równomiernie na cieście. Top z jedną trzecią zielonej cebuli, a następnie jedną trzecią guanciale. Zmielić na papryce i skropić 3 łyżkami. śmietanka. Dobrze wstrząśnij skórką co kilka sekund, aby ciasto nie przywierało.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z IndykaFiliżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka
GuancialeGuanciale
PecorinoPecorino
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
Gruby Czerwony CukierGruby Czerwony Cukier
Pomidory Słoneczne NiePomidory Słoneczne Nie
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
6
Posadź końcówkę skórki do pizzy (lub długą krawędź blachy do pieczenia) na kamieniu do pizzy i wsadź pizzę szybko na kamień (lub rozgrzaną blachę).
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczypta Płatków Czerwonej PaprykiSzczypta Płatków Czerwonej Papryki
1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)
7
Piec 2 minuty, następnie wyjąć z piekarnika ze skórką do pizzy lub blachą do pieczenia, rozbić jajko na środku, delikatnie wcisnąć z powrotem do piekarnika ze skórki palcami i piec 3 minuty więcej. Tuż przed podaniem przeciągnij nóż przez jajko, aby je rozłożyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
Olej Do Smażenia, Najlepiej RzepakowyOlej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczypta Płatków Czerwonej PaprykiSzczypta Płatków Czerwonej Papryki
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
Guma Owocowa W Paski PomarańczoweGuma Owocowa W Paski Pomarańczowe
8
Powtórz z 2 kulkami ciasta i pozostałymi dodatkami (górne pozostałe 3 kulki ciasta inaczej lub zamrozić).
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
9
Dodać do przodu: uformować ciasto w kulki (poprzez krok
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
10
i schłodzić przez noc, szczelnie przykryte folią, zamiast pozwolić rosnąć na blacie (będzie powoli rosnąć w lodówce). Można również zamrozić ciasto do 2 tygodni (przed rozciągnięciem niech schłodzone lub zamrożone ciasto osiągnie temperaturę pokojową).
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych
11
* Znaleźć w dobrze zaopatrzonych sklepach spożywczych i rynkach włoskich.
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje3
Ocena Zdrowia52
Magazyn