Pilaw Trójziarnisty
Potrzebujesz wegetariańskiego hor d'oeuvre bez nabiału i lakto ovo ? Pilaw z trzech ziaren może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Z tego przepisu składa się 5 porcji zawierających 258 kalorii , 7 g białka i 10 g tłuszczu każda. Za 1,03 USD za porcję ten przepis pokrywa 17% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewiele osób robiło ten przepis i mogę powiedzieć, że był strzałem w dziesiątkę. Jeśli masz pod ręką sherry, pietruszkę, pieprz i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 55 minut . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżką wynoszący 73% . Podobne przepisy to pełnoziarnisty pilaw ryżowy , trzyziarnisty pilaw z pieczonymi szparagami i dwuziarnisty pilaw z serem gorgonzola .
Instrukcje
Na dużej patelni z powłoką nieprzywierającą podsmaż cebulę i marchewkę na oleju przez 3-4 minuty lub do momentu, aż warzywa będą chrupiące.
Dodaj czosnek; gotuj 1 minutę dłużej. Wymieszaj ryż, jęczmień i bulgur; smaż przez 4 minuty lub do momentu, aż ziarna lekko się zarumienią.
W razie potrzeby stopniowo dodawaj bulion i sherry. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; wymieszać z oregano, bazylią, solą i pieprzem. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 40–45 minut lub do momentu, aż ziarna będą miękkie, a płyn zostanie wchłonięty. Wymieszać z natką pietruszki i posypać migdałami.