Pierś jagnięca z musztardą

Pierś jagnięca z musztardą
Przepis musztarda-crusted piersi z jagnięciny można zrobić w około 3 godziny i 20 minut. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 5G białka, 9g tłuszczu, oraz w sumie 363 kalorie. Na 3,22 zł za porcję, dostajesz przystawkę, która serwuje 4. Ten przepis z BBC Good Food ma 34 fanów. Mieszanka oleju roślinnego, młode ziemniaki i sałatka z rukoli, cebula i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 51%. Spróbuj Jagnięcina Z Musztardą, Musztarda i zioła Crusted Baranek Rack, oraz Musztarda I Zioła Crusted Rack Baranka dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Piekarnik do 180C / 160C wentylator / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
2
Rozgrzać olej w puszce do pieczenia i brąz marchew, cebula i czosnek na płycie kuchennej przez około 5 min.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
1 Butelka (11-1/2 Uncji) Sosu Słodko-kwaśnego, Podzielona1 Butelka (11-1/2 Uncji) Sosu Słodko-kwaśnego, Podzielona
Cienko Pokrojony, Ugotowany Indyk, PoszarpanyCienko Pokrojony, Ugotowany Indyk, Poszarpany
Oliwki Pokrojone Na ćwiartkiOliwki Pokrojone Na ćwiartki
3
Dodać tymianek i liście laurowe, a następnie ułożyć jagnięcinę na wierzchu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
4
Zalać całą butelkę wina i około 350 ml wody, dobrze przyprawić i szczelnie przykryć arkuszem folii. Jagnięcinę gotować przez 2 godziny, a następnie wyjąć z piekarnika. Jagnięcinę pozostawić do ostygnięcia, a następnie delikatnie wyjąć kości.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
5
Wlać soki i warzywa do pojemnika i schłodzić. Można przygotować do 2 dni wcześniej i schłodzić.
6
Zwiększyć piekarnik do 200C / 180C wentylator / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
7
Jagnięcinę, skórkę do góry, ułożyć w płytkiej puszce do pieczenia i obficie posmarować musztardą. Opakowanie na bułce tartej i skropić oliwą z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smakuświeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
8
Piec przez 30 minut, aż okruchy są tosty i chrupiące.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
9
W międzyczasie zdejmij stały tłuszcz z zimnego sosu i podgrzej sos na płycie kuchennej. Unieść jagnięcinę na deskę i pokroić na kawałki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
10
Podawać z warzywami w sosie, gotowanymi ziemniakami i sałatką z rukoli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nie Z Lokalnego OgroduNie Z Lokalnego Ogrodu
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
TrudnośćEkspert
Gotowe W3 hrs, 20 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia9
Magazyn