Pieczony kurczak z gałką muszkatołową i pomarańczą

Pieczony kurczak z gałką muszkatołową i pomarańczą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.27 za porcję. Jedna porcja zawiera 410 kalorii, 30g białka, oraz 31 g tłuszczu. Jeśli masz oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, sól, sok pomarańczowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać skórkę pomarańczową, możesz podążać za tym daniem głównym z Lody z ciemnej czekolady z dodatkiem pomarańczy z prażonymi orzechami włoskimi jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 50 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 39%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Podobne przepisy to Pieczona pierś z kurczaka z Prosciutto, cytryną i gałką muszkatołową, Muffinki pomarańczowo-muszkatołowe, oraz Pomarańczowe Muszkatołowe Muffiny Oliwkowe.
Instrukcje
1 Rozgrzej piekarnik do 375º F. 2
Usuń nadmiar tłuszczu z jamy kurczaka.3
Połącz skórkę pomarańczową, połowę gałki muszkatołowej, masło, oliwę z oliwek i połowę soli.4
Połączyć soki cytrusowe i odstawić.5 palcami delikatnie rozluźnić skórę od piersi i okolic uda/nóg. Mieszankę z masłem umieścić pod rozluźnioną skórą, klepiąc skórę z powrotem na miejsce, aby rozprowadzić masło. Doprawić połową pozostałej gałki muszkatołowej i solą.6
Umieść Naoliwiony stojak do pieczenia na patelni.
Umieść kurczaka (w razie potrzeby) od strony piersi w dół. Pieczeń 40 minut. Ostrożnie obrócić pierś z kurczaka do góry i zalać sokami do gotowania.7
Na wierzch kurczaka wlać sok z cytrusów i doprawić pozostałą solą i gałką muszkatołową oraz pieprzem.8 pieczeń bez fastrygowania kolejne 40 minut, lub aż temperatura wewnętrzna w obszarze nogi / uda osiągnie 180ºf.9
Wyjmij do deski do krojenia i pozostaw 10 minut przed rzeźbieniem.