Pieczone jagnięce grudki z pokruszonymi ziemniakami Niçoise

Name: Pieczone jagnięce grudki z pokruszonymi ziemniakami Niçoise
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Głowa czosnek z tłustymi goździkami; 150 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 5 gałązki 1/2 główki kapusty włoskiej drobno pokrojonej; 600 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. new potato, najlepiej Jersey Royals; 2 gałązki 2 ząbki czosnku (1 posiekany, 1 cały); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Kapar; 3 filety filety z sardeli, grubo posiekane; 25 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pestkowa czarna oliwka, grubo posiekana; 1 mała Gromada trybula lub pietruszka; 4 grudki jagnięce, po ok. 250-300g; 8 gałązki bezkostna baranina pokrojona w kostki o wymiarach 3–4 cali – lub można ją zastąpić bezkostną łopatką jagnięcą

Pieczone jagnięce grudki z pokruszonymi ziemniakami Niçoise mogą być tylko bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 przepis, którego szukałeś. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 481 kalorii, 5G białka, oraz 39g tłuszczu każdy. Na 2,06 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 33 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. To działa dobrze jako niedrogi hor d ' oeuvre. Jeśli masz czosnek, oliwa, grudki jagnięciny i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 81%, co jest niesamowite. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Przepis na jagnięcinę (z pokruszonymi ziemniakami), Sałatka Jagnięca Niçoise Z Ziemniakami I Fasolą Fava, oraz Duszona jagnięcina z chili, pokruszonym ananasem, trawą cytrynową i imbirem.

Instrukcje

Przede wszystkim confit czosnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Piekarnik nagrzać do 190C / wentylator 170C / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Oddzielić i obrać goździki. Łatwym sposobem na to jest umieszczenie każdego goździka płasko na desce, umieszczenie dużego, ciężkiego noża płasko na górze i rozbicie zaciśniętą pięścią. To rozluźnia skórę. Następnie przyciąć końce korzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Rozgrzać 4 łyżki oliwy z oliwek na małej patelni, ugotować czosnek na złoty kolor, następnie przenieść do małego naczynia do pieczenia, dodać trochę soli i 1 gałązkę tymianku i piec w piekarniku przez około 10 minut, aż zmięknie.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wyjąć i ostudzić; pozostawić włączony piekarnik do pieczenia mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Doprowadzić do wrzenia dużą patelnię osolonej wody. Dodać ziemniaki i miętę i pozostawić na wolnym ogniu przez 15 minut, aż ziemniaki będą po prostu miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Odcedzić i wyrzucić miętę. Pozostaw na 10 minut, aż ziemniaki będą wystarczająco chłodne, aby je ostudzić, a następnie za pomocą małego, ostrego noża oderwij skórę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Ziemniaki odstawić na patelnię i za pomocą dużego widelca zgnieść.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wymieszać około 3 łyżki oliwy z oliwek, kapary, posiekane anchois, oliwki i 3-4 ząbki czosnku confit. Zmiażdż ponownie widelcem. Posiekać trybula lub pietruszkę i wymieszać wraz z przyprawami. Odstawić i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Starty Parmezan, Do Podania

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

Trybula

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Ciasto Kukurydziane

Wyciąć nadmiar tłuszczu z górnej warstwy jagnięciny, pozostawiając trochę na gotowanie. Zdobądź szczyt w criss-cross za pomocą ostrego noża. Sezon dobrze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Rozgrzej patelnię nieprzywierającą na bazie ciężkiej, aż będzie bardzo gorąca, dodaj 2 łyżki oleju, a następnie ugotuj jagnięcinę, tłuszcz w dół. Smażyć dobrze i włączyć na wszystkich czterech stronach, aż ładnie rumiane na całym (o 4 min), a następnie usunąć z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Pozostałą tymianek i rozmaryn ułożyć na tacy do pieczenia (lub na patelni, jeśli jest odporna na ciepło), aby zrobić 4 stosy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Na każdym z nich ułożyć kawałek jagnięciny. Piecz w piekarniku przez 15-20 minut, aż ugotuje się do średniej, a następnie pozostaw mięso na 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Aby służyć, łyżka porcji ziemniaków na każdym talerzu. Ułóż pomidory, cukinię i fasolę wokół niego lub po prostu zwykłą sałatkę, jeśli wolisz. Jagnięcinę pokroić na przekątnej, wachlować na wierzchu, następnie skropić dowolnymi sokami mięsnymi. Każdy kawałek jagnięciny ułożyć czosnkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar