Ottolenghi. Czy muszę mówić więcej

Name: Ottolenghi. Czy muszę mówić więcej
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) nasiona gorczycy czarnej; 2 (zima) masło (opcjonalnie); 828 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pęczek kolendry; 10 liście curry; 1 (może być lub przeglądać) kozieradka (opcjonalnie); 3 cale świeży imbir; 6 ząbki czosnku; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kolendra mielona; 2 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 1 (może być lub przeglądać) mielona słodka papryka; 1 1 funt cukinii, mielona kurkuma; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 1 Sok z limonki lub cytryny; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Pakiet sazon z kolendrą i achiote; 1 Duże 2 łyżki whisky Sour Mash; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki czerwona soczewica; 1 1 funt cukinii, świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 828 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pomidory pokrojone w Skórki, świeże lub konserwowane; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mielona gałka muszkatołowa lub świeżo starta

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc daj Ottolenghi. Muszę powiedzieć coś więcej. Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 6 i kosztuje 1,56 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 18g białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 384 kalorie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 55 minut. Udaj się do sklepu i odbierz miód, sól morską, kolendrę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać świeży imbir, można śledzić to danie główne z Świeże Ciasteczka Imbirowe jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 30 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 93%. Ten wynik jest świetny. Podobne przepisy to Marynowane Bakłażany À Lan Ottolenghi, Makaron Ottolenghi Soba, oraz Kurczak Inspirowany Ottolenghi.

Instrukcje

Soczewicę dobrze opłukać pod bieżącą wodą, następnie umieścić w misce z wodą i moczyć przez 30 minut.W międzyczasie drobno posiekaj kolendrę (w tym łodygi), cebulę i czosnek i zetrzyj imbir. Odstaw kolendrę na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Soczewica

Olej Rzepakowy Do Smażenia W Głębokim Tłuszczu

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

2 łyżki Whisky Sour Mash

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo Starta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Umieścić nasiona gorczycy w holenderskim piekarniku 5-quart lub innym garnku z ciężkim dnem i gotować na średnim ogniu, aż zaczną pękać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Przyprawiania Mięsa

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Dodaj cebulę, czosnek, imbir i oliwę z oliwek. Zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować, często mieszając, przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pakiet Sazon Z Kolendrą I Achiote

Olej Rzepakowy Do Smażenia W Głębokim Tłuszczu

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

2 łyżki Whisky Sour Mash

Dodaj zmieloną kolendrę, kminek, kurkumę, paprykę i liście curry i kontynuuj gotowanie, często mieszając, przez 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra Mielona

Liście Curry

Kurkuma

Do Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona Cebula

¼ łyżeczki Oregano

Dodaj soczewicę i ich moczenie wody, pomidory, miód, kozieradka, i sól, i mieszać do blend. Przykryć i gotować na wolnym ogniu przez około 30 minut, aż soczewica będzie w pełni ugotowana.Wymieszać z masłem, sokiem z cytryny lub limonki i kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski