Osso Buco

Osso Buco to bezmleczne danie główne. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 404 kalorie, 26g białka, oraz 24g tłuszczu każdy. Na $4.29 za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz wino, liść laurowy, rozmaryn i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 128 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 40%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Osso Buco, Osso Buco, oraz Osso Buco dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozmaryn, tymianek, liść laurowy i goździki ułożyć w gazie i zabezpieczyć sznurkiem. To będzie twój bukiet garni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bouquet Garni

Słonina Wieprzowa

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Woda

Sznurek Rzeźniczy

W przypadku goleni cielęcych osuszyć ręcznikami papierowymi, aby usunąć nadmiar wilgoci. Golonki cielęce lepiej brązowieją, gdy są suche. Zabezpieczyć mięso do kości sznurkiem kuchennym. Doprawić każdą gałązkę solą i świeżo zmielonym pieprzem. Zagrzebać trzonki w mące, wytrząsając nadmiar.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju

Goleń Cielęcy

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

W dużym holenderskim garnku do pieca rozgrzać olej roślinny do czasu palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Dodać wiązane goleń cielęcych do gorącej patelni i brązowy ze wszystkich stron, o 3 protokół na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goleń Cielęcy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Usuń rumiane trzonki i rezerwy.

W tym samym garnku dodaj cebulę, marchew i seler. W tym momencie doprawić solą, aby pomóc wyciągnąć wilgoć z warzyw.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Saute aż miękkie i półprzezroczyste, o 8 protokół.

Dodać koncentrat pomidorowy i dobrze wymieszać. Powrót rumiane trzciny na patelnię i dodać białe wino i zmniejszyć płyn o połowę, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Piersi Bażanta Jeśli)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać Garni bukiet i 2 szklanki bulionu z kurczaka i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu, przykryj patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez około 1 1/2 godziny lub do momentu, gdy mięso odpadnie z kości. Sprawdzaj co 15 minut, obracając trzonki i dodając więcej bulionu z kurczaka w razie potrzeby. Poziom płynu do gotowania powinien zawsze wynosić około 3/4 W górę trzonu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bouquet Garni

(wątroba I Szyja Usunięte)