Orecchiette z pancettą, dynią i brokułami Rabe może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 2 i kosztuje $1.53 za porcję. Jedna porcja zawiera 511 kalorii, 16G białka, oraz 22g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 5 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Jest to niedrogie przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli masz orecchiette, pestki dyni, pieprz i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Orecchiette z brokułami Rabe (Orecchiette con Cime di Rapa), Orecchiette AI broccoletti (makaron Orecchiette z brokułami Rabe), oraz Orecchiette Z Brokułami Rabe.
Instrukcje
1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
3
Wrzucić dynię z oliwą i solą i umieścić w jednej warstwie na blasze i piec w piekarniku do miękkości, o 20 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek
Dynia
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
4
Wyjąć z piekarnika i rezerwy.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
5
Doprowadzić duży garnek dobrze osolonej wody do wrzenia. Ustaw miskę dobrze osolonej wody z lodem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
Garnek
6
Wrzuć brokuł rabe do garnka z wrzącą wodą, obróć go dookoła, wyjmij z wody i natychmiast zanurz się w słonej wodzie z lodem. Przygotuj wrzącą wodę do gotowania makaronu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Brokuł Rabe
Woda
Makarony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Garnek
7
Z lodowatej wody wyjąć brokuł, wycisnąć nadmiar wody i zapas.
Składniki, których będziesz potrzebować
Brokuł Rabe
Woda
8
Płaszcz dużą patelnię saute z oliwą z oliwek i dodać pancetta i pokruszony czerwony pieprz. Doprowadzić patelnię na średnim ogniu i gotować pancetta aż brązowy i chrupiące. Gdy pancetta jest brązowy i chrupiące dodać pieczone squash i o 3/4 szklanki brokułów rabe gotowania wody. Gotować na wolnym ogniu, aż woda zmniejszy się o połowę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Płatki Czerwonej Papryki
Brokuł Rabe
Oliwa Z Oliwek
1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki
Nóż Do Obierania
Woda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
9
Dodaj orecchiette do zarezerwowanej wrzącej wody brokuły rabe i gotować, aż makaron jest al DENTE, o 1 minuta mniej niż czas gotowania mówi na polu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Brokuł Rabe
Orecchiette
Makarony
Woda
10
Wyjmij makaron z wody i dodaj do patelni z pancettą i squashem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki
Nóż Do Obierania
Makarony
Woda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
11
Dodać brokuły rabe i o 1/2 szklanki wody do gotowania makaronu. Gotować, aż woda odparuje i sos przylgnie do makaronu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Brokuł Rabe
Makarony
SOS
Woda
12
Skropić oliwą z oliwek i posypać startą Parmigianą. Wrzucić lub energicznie wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek
13
Makaron podzielić na 2 porcje, posypać trochę więcej startego parmesu i top z opiekanymi zielonymi pestkami dyni.
Chianti, Trebbiano i Verdicchio to świetny wybór dla Włochów. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Casaloste Chianti Classico Riserva z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.