Ojciec Chrzestny Crostini

Name: Ojciec Chrzestny Crostini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 8 paski boczku, połówki; 2 Spód: okruszki z herbatników graham szczypiorek mielony; 227 papryka habanero bochenek chleba francuskiego, pokrojony na 16 kromek; 16 świeże liście bazylii; 2 warzywo (np. szpinak) krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej; 16 pomidory suszone w oleju; 2 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek, podzielona; 2 Spód: okruszki z herbatników graham rozdrobniony parmezan; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe przygotowane pesto

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu śródziemnomorskich przepisów, więc spróbuj Ojca Chrzestnego Crostini. Jedna porcja zawiera 155 kalorii, 4G białka, oraz 12g tłuszczu. Ten przepis serwuje 16 i kosztuje 55 centów za porcję. To działa dobrze jako tani hor d ' oeuvre. Udaj się do sklepu i podnieś liście bazylii, szczypiorek, sok z cytryny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 30 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 15%, co jest raczej złe. Podobne przepisy obejmują Southern Godfather, Kawa i Ojciec chrzestny, oraz Ojciec Chrzestny Klops Sub.

Instrukcje

Posmaruj kromki chleba 2 łyżkami oleju i ułóż na nie natłuszczonej blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Piec w temperaturze 400° przez 5-6 minut z każdej strony lub do lekkiego zrumienienia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

W międzyczasie na dużej patelni gotuj boczek na średnim ogniu, aż będzie chrupiący.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Usuń ręczniki papierowe, aby spuścić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

W małej misce wymieszaj majonez, szczypiorek, sok z cytryny i pozostały olej; rozprowadzić na grzance. Na wierzch każdy z liściem bazylii, pomidorem, pesto i kawałkiem boczku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

2 średnie żółte Cebule, Obrane I Starte

4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

4 Do 6 Piersi Kurczaka Z Kością I Skórą

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Posyp serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Wyposażenie

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Winegret Z Wermutu

Składniki

Porcje:

paski boczku, połówki 2Spód: okruszki z herbatników graham

szczypiorek mielony 227papryka habanero

bochenek chleba francuskiego, pokrojony na 16 kromek 16

świeże liście bazylii 2warzywo (np. szpinak)

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej 16

pomidory suszone w oleju 2Spód: okruszki z herbatników graham

oliwa z oliwek, podzielona 2Spód: okruszki z herbatników graham

rozdrobniony parmezan 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

przygotowane pesto

Polecane wino: Wino Musujące, Chianti, Verdicchio, Sparkling Rose, Trebbiano

Wino musujące, Chianti i Verdicchio to świetny wybór dla Crostini. Jeśli serwujesz wybór przystawek, nie możesz się z nimi pomylić. Oba są bardzo przyjazne dla żywności i uzupełniają różnorodne smaki. Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.

Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut

Bukiet prezentuje nuty zielonego jabłka, wiciokrzewu i prażonej brioche. Na podniebieniu utrzymuje się delikatna równowaga suchości i kwasowości z odrobiną cytryny Meyer, spadzi i delikatnych nut kwiatowych. Blanc de Blancs Brut jest bardzo przyjazny dla kuchni i koktajli. Spróbuj z pikantnymi przystawkami, popcornem z masłem, kremowymi daniami z makaronu, smażonym kurczakiem, pikantnymi daniami azjatyckimi, owocami morza, deserami na bazie owoców lub półmiękkim serem. Wymieszaj z likierami z czarnego bzu lub owoców lub świeżym sokiem i wysokiej jakości alkoholami, aby uzyskać lekki, orzeźwiający musujący koktajl.Mieszanka: Chardonnay nadaje głębię i złożoność dla ogólnej równowagi, podczas gdy Chenin Blanc nadaje cytrusom i nutom miodu kremową konsystencję. Wyższa kwasowość colombarda zapewnia strukturę, długość i przyjemną mineralność, którą uzupełnia profil owocowy Ugni Blanc. Winogrona pochodzą z wysokiej jakości terroirów we Francji, takich jak Burgundia i Dolina Loary.