Ogórki Z Limonki

Name: Ogórki Z Limonki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu przyprawa do marynowania; 3 kilogramy Ogórki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki trawienie limonki; 1 1 łyżka suszonego oregano 2 łyżki wody, plus dodatkowa ilość w razie potrzeby; 1 Średnia żółta cebula, posiekana ciepłe, puree z gotowanej dyni piżmowej (110° do 115°); 1 Średnia żółta cebula, posiekana ocet biały (5% kwasowości)

Ogórki wapienne wymagają ok. 45 minut od początku do końca. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 676 kalorii, 3G białka, oraz 1g tłuszczu każdy. Na 1,79 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób naprawdę lubi tę przystawkę. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka soli, ogórków, octu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i przyjazne dla fodmap dieta. Przynosi wam to moje przepisy. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 35%, co jest raczej złe. Spróbuj Jak ogórki kiszone (czyli ogórki lodowe), Pikle taty, oraz D. I. Y. Pickles dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pokrój ogórki wzdłuż na plastry o grubości 1/4 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić Na Kawałki O Długości 1/2"-1".

Połącz plastry ogórka, marynowanie limonki i wodę, aby pokryć w garnku z nonaluminum; dobrze wymieszać. Przykryć i odstawić w temperaturze pokojowej 12 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić Na Kawałki O Długości 1/2"-1".

1 łyżeczka Plus 3/4 Szklanki Cukru, Podzielone

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Spore Garście Startego Sera Parmigiano Reggiano Lub Romano

Odcedzić ogórki; spłukać zimną wodą i wrócić do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić Na Kawałki O Długości 1/2"-1".

1 łyżeczka Plus 3/4 Szklanki Cukru, Podzielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Spore Garście Startego Sera Parmigiano Reggiano Lub Romano

Dodaj świeżą zimną wodę do pokrycia i odstawić na 1 godzinę. Powtórz procedurę 2 razy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Plus 3/4 Szklanki Cukru, Podzielone

Odcedzić ogórki i wrócić do stockpot.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić Na Kawałki O Długości 1/2"-1".

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Spore Garście Startego Sera Parmigiano Reggiano Lub Romano

W rondlu połącz ocet i kolejne 3 składniki; zagotuj na średnim ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Ciepłe, Puree Z Gotowanej Dyni Piżmowej (110° Do 115°)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mrożony Sernik Nowojorski, Rozmrożony

Wlać mieszaninę octu na ogórki w stockpot; przykryć i odstawić 6 godzin lub na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić Na Kawałki O Długości 1/2"-1".

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Spore Garście Startego Sera Parmigiano Reggiano Lub Romano

Doprowadzić ogórki i mieszaninę octu do wrzenia na średnim ogniu; przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, mieszając delikatnie, 35 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić Na Kawałki O Długości 1/2"-1".

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Zapakuj ogórki do gorących, sterylizowanych słoików.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić Na Kawałki O Długości 1/2"-1".

Wlać mieszaninę octu na ogórki, wypełniając do 1/2 cala od góry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokroić Na Kawałki O Długości 1/2"-1".

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Usunąć pęcherzyki powietrza; wytrzeć obręcze słoika. Przykryj od razu metalowymi pokrywkami i przykręć opaski.

Proces w łaźni z wrzącą wodą 5 minut. Po otwarciu ogórki kiszone przechowywać w lodówce.