Ogórki Z Karczocha Jerozolimskiego

Name: Ogórki Z Karczocha Jerozolimskiego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. cayenne; 907 Orzechy dowolne (posiekane) Karczoch jerozolimski (zwany także dławikami słonecznymi); 2 (zima) świeży sok z cytryny; 1 (zima) nasiona gorczycy całe; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 larges słodka cebula, połówka wzdłuż i grubo pokrojona; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. kurkuma; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 414 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ocet biały destylowany

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki,więc spróbuj ogórków z topinamburu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.72 za porcję. Jedna porcja zawiera 354 kalorie, 5G białka, oraz 1g tłuszczu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz nasiona gorczycy, kurkumę, sok z cytryny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 49%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Brioche Crusted fish z puree z topinamburu i ogórkami z topinamburu, Karczoch jerozolimski i Karczoch sercowy Linguine, oraz Krem z karczocha i zupa z topinamburu.

Instrukcje

Sok z cytryny wymieszać w dużej misce z zimną wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Obrać karczoch jerozolimski i pokroić w grube na 1/2 cala rund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karczoch Jerozolimski

Przenieść jako pokrój do zakwaszonej wody (aby zapobiec przebarwieniom).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Przynieś ocet, cukier, wodę, nasiona gorczycy, kurkumę, cayenne i 1 1/2 łyżeczki soli do wrzenia w średnim niereaktywnym rondlu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Schłodzić solankę do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Przyprawiania Mięsa

Kurkuma

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Gotować Topinambur i cebulę w dużym garnku z wrzącą wodą 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karczoch Jerozolimski

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Odcedzić i rozprowadzić na ręczniku kuchennym do ostygnięcia. Włożyć warzywa do szklanej lub ceramicznej miski i zalać je solanką. Ważyć warzywa z małym talerzem, aby utrzymać się w zanurzeniu, a następnie przykryć miskę szczelnie. Schłodzić, mieszając raz lub dwa razy dziennie, co najmniej 1 tydzień (aby umożliwić rozwój smaków).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego