Niedzielny Brunch: Boczek Cheddar Grillowany
Niedzielny Brunch: bekon Cheddar grilowane kasza może być tylko poranny posiłek szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 349 kalorii, 17g białka, oraz 27 g tłuszczu każdy. Na $1.5 za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 249 powiedziałoby, że trafił na miejsce. Jeśli masz pod ręką pieprz, kaszę mieloną, bekon i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 56%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Kasza wędzona Cheddar z pieczonymi pomidorami, Niedzielny Brunch: tarta z bekonem i jabłkami, oraz Niedzielny Brunch: bekon, Por i quiche pomidorowe.
Instrukcje
Wlać mleko i wodę do rondla 2-quart. Przykryć, a następnie doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Gdy płyn bulgocze, odkryć garnek, wymieszać kaszę i sól, i zmniejszyć ogień do medium. Stale mieszaj, aż kasza uzyska konsystencję gęstej zupy, około 8 minut. Zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu, mieszając co kilka minut, przez około 20 minut, aż kasza zgęstnieje. Następnie gotować około 15 minut więcej, mieszając prawie stale, aby zapobiec przywieraniu kaszy.
Podczas gotowania kaszy, rozgrzej brojlery. Gotować boczek na patelni na średnim ogniu, aż firmy i ledwo chrupiące, o 4 protokół. (9-calowy szeroki, 2-calowy głęboki, Patelnia żeliwna, jeśli masz jeden, będzie idealny do pieczenia kaszy później, więc śmiało i używać go gotować boczek teraz.)
Boczek wyjąć łyżką szczelinową i osuszyć na papierowych ręcznikach. Jeśli masz zamiar użyć tej samej patelni do pieczenia, wlać tłuszcz boczku do małej miski.
Gdy kasza jest ugotowana, wymieszaj boczek, pieprz, 2 łyżki tłuszczu z boczku z małej miseczki i wszystko oprócz garści sera. Mieszaj, aż ser się roztopi.
Wlać kaszę do patelni, bezpieczne brojlery 24-uncja pieczenia naczynia, lub cztery brojlery bezpieczne 6-uncja ramekins. Pozostałą garść sera rozsypać na powierzchni.
Broil o 2 cali od płomienia, aż ser jest ładnie rumiane, o 3 protokół.
Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel
Southern świetnie komponuje się z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jedno wino można spróbować Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese numer 5. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 69 dolarów.
![Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numer 5]()
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numer 5