Najlepszy karmelowy placek jabłkowy

Najlepszy karmelowy placek jabłkowy
Przepis The Ultimate Caramel Apple Pie można przygotować w około 2 godziny i 10 minut . Jedna porcja zawiera 826 kalorii , 9 g białka i 36 g tłuszczu . Ten przepis na wegetariańskie lacto ovo jest przeznaczony dla 6 osób i kosztuje 2,15 USD za porcję . Kilku osobom ten deser bardzo przypadł do gustu. Ten przepis z Foodnetwork wymaga masła, lodowatej wody, masła i mąki. 22 osoby przygotowały ten przepis i zrobiłyby go ponownie. Jest idealny na Halloween . To dość tani przepis dla fanów amerykańskiego jedzenia. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 0% , to danie jest bardzo złe (ale nadal można je naprawić). Pumpkin Caramel Apple Pie , The Ultimate Frozen Coconut 'Ice Cream' with Hard Shell Chocolate Sauce i The Ultimate Tiramisu są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Zobacz jak przygotować ten przepis.
2
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością AzjatyckąKandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
3
Aby przygotować ciasto, w dużej misce wymieszaj mąkę i sól.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
4
Dodaj kawałki zimnego masła za pomocą blendera do ciasta, po trochu, aż ciasto będzie przypominało mąkę kukurydzianą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
5
Dodaj żółtko i lodowatą wodę, i mieszaj przez sekundę, aby ciasto się połączyło i zwilżyło. Uważaj, aby nie przepracować ciasta. Uformuj ciasto w kulkę, owiń je szczelnie folią spożywczą i odstaw do lodówki na 1 godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Ciasteczka Imbirowe, PodzieloneCiasteczka Imbirowe, Podzielone
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych
6
Podczas gdy ciasto odpoczywa, przygotuj nadzienie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
7
Aby przygotować sos karmelowy: w małym garnku umieść cukier i wodę, a następnie gotuj na średnio-niskim ogniu, nie mieszając, aż cukier się rozpuści i skarmelizuje, około 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone BrzoskwiniePokrojone Brzoskwinie
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
8
Zdejmij garnek z palnika i powoli dodawaj śmietanę i wino. Może bulgotać i pryskać, więc uważaj. Gdy sos się uspokoi, postaw go z powrotem na ogniu, dodaj laskę wanilii i podgrzewaj powoli, aż wino i karmel będą gładkie i kontynuuj powolne gotowanie, aż zmniejszą objętość o połowę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze PokojowejPasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej
1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki
Pomidory Słoneczne NiePomidory Słoneczne Nie
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
9
Zdjąć z ognia i ostudzić, aż zgęstnieje.
10
Napełnij dużą miskę zimną wodą i wyciśnij sok z cytryny. Obierz jabłka nożem do obierania, przekrój je na pół i usuń gniazdo nasienne za pomocą łyżki do melona.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Smarowania WkładkiDo Smarowania Wkładki
1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę
MelonMelon
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Melon BallerMelon Baller
Guma Owocowa W Paski PomarańczoweGuma Owocowa W Paski Pomarańczowe
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
11
Włóż połówki jabłek do wody z cytryną (to zapobiegnie ich brązowieniu). Wymieszaj jabłka z mąką i cynamonem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka Uniwersalna, Plus Mąka StołowaMąka Uniwersalna, Plus Mąka Stołowa
1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
12
Wyjmij ciasto z lodówki, rozwiń folię i przekrój kulkę na pół. Ponownie owiń i włóż jedną z kulek z powrotem do lodówki, aż będzie gotowa na wierzchnią skórkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 CalaSer Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
13
Pozostaw ciasto na blacie na 15 minut, aby było wystarczająco elastyczne do rozwałkowania. Używając wałka, rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni na okrąg o średnicy 12 cali. Ostrożnie rozwałkuj ciasto na wałku i włóż je do szklanej formy do ciasta o średnicy 10 cali. Wciśnij ciasto do formy, aby ściśle do niej przylegało.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny
Drobno Posiekane Orzechy Pekan, Plus Trochę Do PodaniaDrobno Posiekane Orzechy Pekan, Plus Trochę Do Podania
KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, PodzielonyKRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony
14
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością AzjatyckąKandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
15
Pokrój kilka jabłek na raz za pomocą mandoliny lub bardzo ostrego noża. Jabłka muszą być pokrojone w cienkie plasterki, aby podczas pieczenia ciasta zapadały się jedno na drugie bez kieszeni powietrznych. W ten sposób powstanie gęsty, mięsisty placek jabłkowy. Przykryj spód ciasta warstwą jabłek, układając plasterki tak, aby nie było żadnych szczelin. Nałóż około 2 uncji schłodzonego sosu karmelowego z czerwonego wina równomiernie na plasterki jabłek. Powtarzaj warstwy, aż ciasto będzie lekko przepełnione i wybrzuszone na górze; jabłka skurczą się podczas pieczenia ciasta. Przykryj jabłka kawałkami masła.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone BrzoskwiniePokrojone Brzoskwinie
Sproszkowane Nasiona LubczykuSproszkowane Nasiona Lubczyku
1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Guma Owocowa W Paski PomarańczoweGuma Owocowa W Paski Pomarańczowe
ChochlaChochla
16
Teraz rozwałkuj drugą kulkę ciasta tak samo, jak pierwszą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
17
Posmaruj dolną krawędź ciasta francuskiego odrobiną roztrzepanego białka jaja, tak aby utworzyć rant.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasto Na CiastoCiasto Na Ciasto
1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone
18
Połóż kółko z ciasta na wierzchu ciasta i za pomocą nożyczek kuchennych odetnij wystający nadmiar wokół ciasta. Zaciśnij krawędzie ciasta palcami, aby uzyskać szczelne zamknięcie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W SklepieGotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Nożyczki KuchenneNożyczki Kuchenne
19
Natnij wierzch ciasta, aby para mogła uchodzić podczas pieczenia.
20
Połóż ciasto na blasze i przykryj je kawałkiem folii aluminiowej, aby spód nie upiekł się szybciej niż jabłka.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę
Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 CalaSer Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, OpcjonalniePieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
21
Piecz karmelowy placek jabłkowy przez 25 minut na środkowej półce. W małej misce wymieszaj pozostałą 1/4 szklanki cukru ze świeżo startym cynamonem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka Uniwersalna, Plus Mąka StołowaMąka Uniwersalna, Plus Mąka Stołowa
1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki
1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością AzjatyckąKandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
22
Zdejmij folię z ciasta i posmaruj jego wierzch resztą białka.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, OpcjonalniePieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
23
Posyp równomiernie cukrem cynamonowym i wstaw z powrotem do piekarnika. Piecz przez kolejne 25 minut, aż ciasto będzie złote i bulgoczące.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier CynamonowyCukier Cynamonowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością AzjatyckąKandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
24
Pozostaw szarlotkę w temperaturze pokojowej na co najmniej 1 godzinę, aby pektyna owocowa stężała; w przeciwnym razie szarlotka rozpadnie się podczas krojenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pektyna OwocowaPektyna Owocowa
1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę1 Funt Jasnego Chleba żytniego, Czerstwego, Pokrojonego W Kostkę
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 10 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia5
Magazyn