Ostateczna Paella może być tylko Europejska przepis, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 1281 kalorii, 78g białka, oraz 53g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na 6,01 zł za porcję, ten przepis okładki 49% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 70 powiedziało, że trafił w sedno. Najlepiej sprawdza się jako danie główne i odbywa się w ok. 2 godziny i 30 minut. Mieszanka papryki, cytryny kliny, obfite nici szafran, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczne. Aby wykorzystać krótki ryż zbożowy, można śledzić to danie główne z Pudding Ryżowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 92%. Ten wynik jest super. Spróbuj Patelnia Paella Mixta (Paella z owocami morza i mięsem), Paella kubańska: Paella Cubana, oraz Paella ze skorupiaków (Paella de Marisco) z Hiszpanii dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Wyposażenie specjalne: duża patelnia do paelli lub szeroka płytka patelnia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
3
Połączyć paprykę i oregano w małej misce. Rozetrzyj mieszankę przypraw na całym kurczaku i marynuj kurczaka przez 1 godzinę w lodówce.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie
Uncje Płynu świeżej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
4
Rozgrzać olej w patelni paella na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
5
Saute chorizo aż zbrązowieje, usunąć i rezerwy.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście
6
Dodać skórkę z kurczaka z boku na dół i brązową ze wszystkich stron, obracając szczypcami.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
7
Dodać sól i świeżo zmielony pieprz.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
8
Zdjąć z patelni i rezerwy.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
9
Na tej samej patelni, zrobić sofrito przez smażenie cebuli, czosnek, i pietruszka. Gotować przez 2 lub 3 minuty na średnim ogniu. Następnie dodaj pomidory i gotuj, aż mieszanina trochę karmelizuje, a smaki stopią się. Złożyć w ryżu i stir-smażyć do herbu ziarna.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
10
Wlać wodę i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut, delikatnie przesuwając patelnię wokół tak ryż gotuje równomiernie i wchłania płyn.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
11
Dodaj kurczaka, chorizo i szafran.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście
Szafran
12
Dodaj małże i krewetki, chowając je do ryżu. Krewetki zajmie około 8 minut do gotowania. Dać paella dobry wstrząsnąć i niech gotować, bez mieszania, aż ryż jest al DENTE, przez około 15 protokół. Podczas ostatnich 5 minut gotowania, gdy ryż napełnia patelnię, dodaj ogony homara. Kiedy paella jest gotowane i ryż wygląda puszyste i wilgotne, włączyć ogrzewanie na 40 sekund, aż można poczuć tosty ryżowe na dole, to jest idealne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ogony Homara
2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili
Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę
Gruby Czerwony Cukier
W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
13
Wyjąć z ognia i odpocząć przez 5 minut.
14
Dekoruj groszkiem, pietruszką i cytryną.
Składniki, których będziesz potrzebować
Klin Cytrynowy
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone