Nadzienie z wątroby może być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 31g białka, 71 g tłuszczu, oraz w sumie 1066 kalorii. Ten przepis służy 4. Na 2,32 zł za porcję, ten przepis okładki 43% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To będzie hit w Twoim Święto Dziękczynienia wydarzenie. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 80 stwierdziłoby, że trafił w sedno. Jeśli masz liście pietruszki, łyżeczka rozmarynu, do 6 wątróbek z kurczaka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 91%. Ten wynik jest znakomity. Spróbuj Pasztet z wątroby-Jedwabny i kremowy mus z wątróbki drobiowej, Wątróbka wołowa z figą, boczkiem i karmelizowaną cebulą kompot [lub Najlepsza wątróbka wołowa ], oraz Pasztet Z Wątróbki dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Dostosuj stojaki piekarnika do dolnej środkowej i górnej pozycji środkowej. Rozgrzej piekarnik do 149°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
2
Rozłóż chleb równomiernie na dwóch blachach do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szczypta Płatków Czerwonej Papryki
3
Piec do całkowitego wyschnięcia kostek chleba, 30 do 40 minut, obracając tace i mieszając kostki chleba kilka razy podczas pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dynie Do Ciasta
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
4
Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia. Zwiększyć ciepło piekarnika do 191°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
5
Roztopić 4 łyżki masła na patelni saute na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
6
Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i seler i smażyć na średnim ogniu, aż zmiękną, ale nie rumiane, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
7
Wyjąć i odstawić na bok.
8
Wątróbki Pat suszyć ręcznikiem papierowym i pokroić na 2-calowe segmenty. Roztopić 2 łyżki masła na patelni na dużym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
9
Dodać wątróbki i gotować, aż dobrze rumiane z jednej strony, o 2 protokół. Odwróć i kontynuuj gotowanie, aż centra będą średnio rzadkie, o 1 minutę dłużej.
10
Usuń wątróbki i dodaj 1 filiżankę wywaru na patelnię.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
11
Zdjąć z ognia.
12
W blenderze, robocie kuchennym lub blenderze zanurzeniowym przecier z płukaną cieczą, aż mieszanina będzie w większości gładka, a pozostałe kilka małych kawałków wątroby. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wątroba
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blender Zanurzeniowy
Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
42 Czerwony Sznurek Lukrecji
13
Pozostałą masę, jajka i suszone zioła ubić w dużej misce do uzyskania jednorodności.
Składniki, których będziesz potrzebować
Zioła Suszone
1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego
Dodać 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu. Złóż w kostkach chleba, cebuli i selera.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dynie Do Ciasta
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
16
Użyj części farszu, aby wypchnąć ptaka w razie potrzeby. Aby ugotować pozostały farsz, przenieść do maślanego 9-przez 9-calowe prostokątne naczynie do pieczenia, przykryć szczelnie folią aluminiową i piec, aż natychmiastowy termometr odczytuje 66° Po włożeniu do środka naczynia, około 45 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
6 Plastrów Galaretki żurawinowej
Ostry Sos Z Oleju Sezamowego
Posiekana Cebula (2 Cebule)
17
Zdjąć folię i kontynuować pieczenie, aż złoty kolor i chrupiące na wierzchu, o 10 minut dłużej.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
18
Wyjąć z piekarnika, ostudzić przez 5 minut, posypać natką pietruszki i podawać.