Mus Kawiorowy

Name: Mus Kawiorowy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 4 krewetki i żyłki Crostini z czosnkiem, opcjonalnie; 4 krewetki i żyłki czerwona cebula, drobno posiekana, do podania; 4 krewetki i żyłki Duża garść natki pietruszki pokrojonej w cienkie plasterki; 4 krewetki i żyłki Idaho potato; 4 krewetki i żyłki do smarowania wkładki; 4 krewetki i żyłki chlebek pita; 4 krewetki i żyłki seltzer; 4 krewetki i żyłki cebula żółta; 4 krewetki i żyłki tarama

Przepis Mus kawiorowy może zaspokoić Twoje śródziemnomorskie pragnienie w około 45 minut. Na 1,44 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 512 kalorii, 12g białka, oraz 34g tłuszczu każdy. Mieszanka soku z cytryny, olej kukurydziany, ziemniaki idaho i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za wegańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 50%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Chili Lime Texas Caviar (Cowboy Caviar), Mocha mus z pieprzem Syczuańskim (Mousse au Mokan et Poivre), oraz mus czekoladowy bananowy bez jaj | szybki mus dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść migdały w żaroodpornej misce z wrzącą wodą na pokrycie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Migdały

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Odstawić, aż woda będzie ciepła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Dobrze osuszyć i opuszkami palców zdjąć i wyrzucić Skórki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Wyłóż małą tacę lub blachę do pieczenia pergaminem lub papierem woskowym.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Papier Woskowany

Obrane migdały umieścić na przygotowanej tacy i przechowywać w lodówce przez około 8 godzin lub na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Migdały

Rozgrzej piekarnik do 93°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyjmij migdały z lodówki i umieść na małej patelni do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Migdały

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Przełożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 15 minut, aby lekko wyschnąć. Nie piecz.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wlać około 1 łyżeczki oleju kukurydzianego do średniej miski i, opuszkami palców, pocierać olej wokół wnętrza miski, aby lekko pokryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miska Do Mieszania

Połącz migdały z ziemniakami i cebulą w naoliwionej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Migdały

Ziemniak

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodać 1 łyżkę oleju i wrzucić do herbu, tłuczenie ziemniaków lekko i ciągnąc cebulę od siebie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Cebula

Olej Do Smażenia

Pracując z około jedną trzecią mieszanki migdałów na raz, przepuść ją przez elektryczny mikser wyposażony w przystawkę do drobnego młynka lub przez Samodzielny młynek do mięsa do naoliwionej miski, pozwalając żywności przejść przez młynek całkowicie przed dodaniem następnej trzeciej. Zapobiegnie to zapychaniu. Konsystencja powinna być grubego posiłku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Migdały

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Młynek Do Mięsa

Cukierki Peachie-o

Gdy cała mieszanka zostanie zmielona, Usuń mocowanie szlifierki z miksera i zamontuj mikser z misą i łopatką.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Cukierki Peachie-o

Umieść taramę w misce miksera i z małą prędkością miksera rozpocznij ubijanie taramy, dodając pozostały olej kukurydziany w powolnym, stałym strumieniu. Następnie dodać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia w powolnym, stałym strumieniu. Po dobrze wymieszaniu zdejmij mocowanie wiosła i zmień na bicz z drutu. Kontynuując mieszanie na średniej prędkości, dodaj sok z cytryny w powolnym, stałym strumieniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Extra Virgin

Sok Z Cytryny

Olej Kukurydziany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Cukierki Peachie-o

. Po dobrze wymieszane, zatrzymać silnik, zeskrobać po bokach miski i dodać mieszaninę migdałów. Z mikserem na niskiej prędkości, powoli połączyć mieszanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Migdały

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Cukierki Peachie-o

. Po dobrze połączone, rozpocząć dodawanie seltzer, uncja na raz, aż taramasalata jest tak lekkie i przewiewne jak lekkie, puszyste puree ziemniaczane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Taramasalata

Ziemniak

Woda Gazowana

Przenieść do niereaktywnego pojemnika do przechowywania, przykryć i przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem z ciepłymi trójkątami pita.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Margaryny O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Roztopionej

artykuł var

Typ_27_data = {};

artykuł

Typ_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Wyposażenie

Patelnia Do Pieczenia

Miska Do Mieszania

Mikser Ręczny

Młynek Do Mięsa

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

4krewetki i żyłki

Crostini z czosnkiem, opcjonalnie 4krewetki i żyłki

czerwona cebula, drobno posiekana, do podania 4krewetki i żyłki

Duża garść natki pietruszki pokrojonej w cienkie plasterki 4krewetki i żyłki

Idaho potato 4krewetki i żyłki

do smarowania wkładki 4krewetki i żyłki

chlebek pita 4krewetki i żyłki

seltzer 4krewetki i żyłki

cebula żółta 4krewetki i żyłki

tarama

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 62 dolarów za butelkę.