Mint-Chip Ice Cream Roll
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery,więc wypróbuj roladę lodów z miętą. Jedna porcja zawiera 275 kalorii, 6G białka, oraz 12g tłuszczu. Na 38 centów za porcję, ten przepis okładki 6% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 15. Jeśli masz pod ręką wodę, sok z cytryny, lody z czekoladą miętową i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest idealny do Lato. Jedna osoba zrobiła ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 5 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 18%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy obejmują Ciasto Lodowe Z Cynamonem, Mint Chip Cake Roll, oraz Lody Niedziele: Świeże Miętowe Lody Czekoladowe.
Instrukcje
Linia A nasmarowana 15-calowa. x 10 po. x 1-in. patelnia do pieczenia z woskowanym papierem; nasmarować Papier i odstawić. Mąkę, kakao i sól przesiać, odstawić. W średniej misce ubijaj białka na średniej prędkości, aż utworzą się miękkie szczyty. Stopniowo ubijaj w cukrze, 2 łyżki stołowe na raz, na wysokości, aż powstaną sztywne błyszczące szczyty.
W innej misce ubić żółtka i sok z cytryny, aż będą gęste i w kolorze cytryny. Złóż białka jaj. Złóż w zarezerwowanych suchych składników, aż do zmieszania.
Równomiernie rozprowadzić ciasto na przygotowanej patelni.
Piec w temperaturze 350° przez 12-15 minut lub do momentu, gdy ciasto odskoczy lekko dotknięte w środku.
Schłodzić przez 5 minut. Odwróć ciasto na ręcznik kuchenny posypany cukrem cukierniczym. Delikatnie odkleić woskowany papier.
Zwiń ciasto w stylu galaretki ręcznikowej, zaczynając od długiego boku. Schłodzić całkowicie na drucianym stojaku.
Rozwiń ciasto; rozłóż lody do 1/2 cala. krawędzi.
Jeszcze raz. Przykryć i zamrozić na co najmniej 3 godziny przed podaniem.
W rondlu na średnim ogniu zagotować cukier, kakao i masło.
Dodaj wodę; wróć do wrzenia. Wymieszać z mlekiem; gotować 3 minuty dłużej. Schłodzić do temperatury pokojowej.
Podawać na rolce Lodowej.
Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port
Lody działają bardzo dobrze z Sherry, Moscato d ' Asti i Porto. Wspólną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z Porto. NV Johnson Estate Cream Sherry z oceną 5 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.
![NV Johnson Estate Cream Sherry]()
NV Johnson Estate Cream Sherry
Bardzo aromatyczne z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste, trwałe wykończenie. Dobrze teraz, ale wynagrodzi tych, którzy pozwolą mu się zestarzeć". Ulubiony napój przed posiłkiem. Traktuj go z orzechami przed kolacją jako aperitif lub po kolacji z deserem, zwłaszcza czekoladkami i deserami na bazie owoców. Również wspaniałe w zimne popołudnia, podawane z biscotti do kąpieli w ""włoskim stylu"". "