Miami Burger

Name: Miami Burger
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala papryczka chipotle, grubo posiekana; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Musztarda Dijon; 2 ogórki koperkowe pokrojone w plastry o grubości 1/4 cala; 4 bułki hamburgerowe, split; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. uchwyt mielony (80% chudego) lub mielony Indyk (90% chudego); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo; 4 goździki pieczony czosnek, puree; 4 2 łyżki roztopionego masła cienkie plastry wędzonej szynki; 8 2 łyżki roztopionego masła cienkie plastry sera szwajcarskiego

Miami Burger może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 732 kalorie, 51g białka, oraz 47 g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.76 za porcję. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. Udaj się do sklepu i odbierz koszerną sól i pieprz, musztardę dijon, mielonego indyka i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby wykorzystać ogórki koperkowe, można śledzić to danie główne z Cinnamon Swirl Coffeecake jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Miami Margarita, Miami Halibut, oraz Psy Miami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Podzielić mięso na 4 równe porcje (około 6 uncji każda). Uformuj każdą porcję luźno do burgera o grubości 3/4 cala i zrób głęboką depresję w środku kciukiem. Doprawić obie strony każdego burgera solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Rozgrzać olej na patelni lub patelni na dużym ogniu, aż olej zacznie migotać. Gotować hamburgery na złoty kolor i lekko zwęglone z pierwszej strony, o 3 minuty dla wołowiny i 5 minut dla indyka. Przewróć hamburgery. Gotować hamburgery wołowe na złoty kolor i lekko zwęglone z drugiej strony, 4 minut dla średnio rzadkie (3 minuty, jeśli polewa z serem) lub do gotowane do pożądanego stopnia doneness. Gotować hamburgery z indyka, aż gotowane w całym, o 5 minut na drugiej stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Koszerne Pikle, Do Podania

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj ser, jeśli jest używany, na szczytach hamburgerów w ostatniej chwili gotowania i góry z pokrywą fastrygowania, zamknij pokrywę grill, lub namiot hamburgery z folią aluminiową do stopienia sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Płatki Warzywne

Połączyć majonez i pieczony czosnek w małej misce i doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Cienkie Plasterki Pikli Koperkowej Typu Delikatesowego

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Obie strony każdej bułki posmarować majonezem i musztardą.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Na każdym spodzie bułki ułożyć plasterek sera, ułożyć hamburgera na wierzchu, a następnie ułożyć hamburgera plasterkiem szynki, innym plasterkiem sera i plasterkami ogórków. Przykryć wierzch Koka.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Sałata Czerwona Liściasta, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Przygotowana Musztarda, Opcjonalnie

Gotować hamburgery na prasie kanapkowej lub owinąć hamburgery w folię aluminiową i gotować na gorącej patelni na dużym ogniu (umieścić ciężką patelnię na górze hamburgery, aby je nacisnąć), aż złoty kolor i ser stopił, o 1 1/2 protokół na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier