Meksykański Chili z Fasolą i Jęczmieniem

Name: Meksykański Chili z Fasolą i Jęczmieniem
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 425 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. czarna fasola puszka, opłukana i osuszona; 425 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. puszka fasoli pinto, opłukana i osuszona; 425 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. sos pomidorowy puszka; 397 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. puszka pomidorów pokrojonych w kostkę, bez wody; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. puszka fasoli chili, bez wody; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 330 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. kukurydza mrożona, rozmrożona; 1 ząbek czosnku, mielony; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. puszki każdy) posiekane zielone chili; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula posiekana; 1 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 150 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. jęczmień do szybkiego gotowania; 1 ( bakłażany) each medium green and sweet red pepper, chopped; 397 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. bulion warzywny puszka; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Potrzebujesz bezmlecznego, wegetariańskiego, lacto ovo i wegańskiego przystawki ? Meksykański Chili z Fasoli i Jęczmienia może być doskonałym przepisem do wypróbowania. Za 1,16 USD za porcję przepis ten pokrywa 17% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis pozwala na przygotowanie 10 porcji, każda o wartości 254 kalorii , 11 g białka i 3 g tłuszczu . Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i sycący. Ten przepis z Taste of Home wymaga szybko gotującego się jęczmienia, fasoli pinto, oliwy z oliwek i pieprzu. Jest idealny na Super Bowl . Od przygotowania do podania przepis zajmuje około 50 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 80% . Ta ocena jest znakomita. Wypróbuj Nowomeksykański Chili z Czerwonej Fasoli , Sałatkę z Jęczmienia z Warzywami i Czarną Fasolę i Zielony Groszek Z Ryżem i Jęczmieniem, aby uzyskać podobne przepisy.

Instrukcje

W holenderskim piekarniku posmarowanym sprayem do smażenia podsmaż cebulę i czosnek na oleju przez 2 minuty. Dodaj papryczki; gotuj jeszcze 3-4 minuty lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szczypta Płatków Mieszanych Warzyw, Lub Do Smaku

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Dodaj pozostałe składniki; doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut lub do momentu, aż jęczmień będzie miękki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jęczmień