Meksykańska Wieprzowina Ciągnięta (Tinga Pueblana)

Meksykańska Wieprzowina Ciągnięta (Tinga Pueblana)
Mexican Pulled Pork (Tinga Pueblana) może być dobry przepis, aby rozwinąć pole przepis dania głównego. Jedna porcja zawiera 888 kalorii, 59G białka, oraz 39g tłuszczu. Ten bezmleczny przepis służy 6 i kosztuje 3,66 zł za porcję. Jeśli masz ocet jabłkowy, kliny limonki, ząbki czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać mąkę tortille można śledzić to danie główne z Chipsy Z Cukrem Cynamonowym jako deser. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 55 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżeczką wynik 82%, to danie jest niesamowite. Spróbuj Pikantna Meksykańska Pork Tostadas (Tinga), Tinga de Puerco (Tinga wieprzowa), oraz Crispy Pork Carnitas (Mexican Slow Cooked Pulled Pork) dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Umieść ziemniaki w dużym garnku z zimną wodą.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GOYA® Groszek Mrożony, RozmrożonyGOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
2
Dodać sól, doprowadzić do wrzenia i gotować do miękkości, 20 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
3
Ziemniaki odsączyć i odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
4
Umieścić wieprzowinę w dużym garnku z zimną wodą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GOYA® Groszek Mrożony, RozmrożonyGOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
5
Dodaj połowę cebuli, czosnek i liście laurowe. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do niskiego poziomu. Dusić delikatnie, aż wieprzowina jest gotowane przez i nie jest już różowy w środku, o 45 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
6
Wyjąć wieprzowinę z wody i odstawić na bok, aż będzie wystarczająco chłodna ,aby się nią zająć (wyrzucić płyn do gotowania). Używając palców lub 2 widelców, rozdrobnij mięso na małe kawałki i odstaw na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
7
W dużej patelni na średnim ogniu, saute pokruszony chorizo aż całkowicie gotowane przez, 8 do 10 protokół, często mieszając. Za pomocą łyżki szczelinowej przenieś chorizo na papierowy ręcznik wyłożony talerzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Starty Ser Jack, PodzielonyStarty Ser Jack, Podzielony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
8
Dodać posiekaną cebulę na patelni chorizo i gotować, aż miękka, o 3 do 5 protokół, mieszając od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Starty Ser Jack, PodzielonyStarty Ser Jack, Podzielony
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
9
Dodaj rozdrobnioną wieprzowinę, pomidory, i chipotle chiles. Gotować, aż pomidory rozbić i zwolnić swoje soki, o 5 protokół. Powrót ziemniaki i gotowane chorizo na patelnię. Wymieszać z octem, tymiankiem, majerankiem i solą do smaku. Nadal gotować na średnim ogniu, aż część płynu odparuje, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu AdoboPapryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo
Wieprzowina CiągniętaWieprzowina Ciągnięta
MajeranekMajeranek
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
Starty Ser Jack, PodzielonyStarty Ser Jack, Podzielony
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
10
Podczas gdy gotuje wieprzowina, podgrzać średnią patelnię na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
11
Dodaj tortillę i ogrzać przez 10 do 15 sekund. Odwróć tortillę i kontynuuj podgrzewanie, aż tortilla będzie giętka i podgrzana, kolejne 10 do 20 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z KurczakaMrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka
12
Umieść ciepłe tortille w cieplejszym tortilli lub na talerzu, przykryj ręcznikiem kuchennym i odstaw na bok; powtórz z pozostałymi tortillami(lub ogrzej tortille w kuchence mikrofalowej: ułóż je na talerzu i przykryj wilgotną szmatką; kuchenka mikrofalowa przez 30 sekund i trzymaj je pod przykryciem, aż będziesz gotowy do podania).
Składniki, których będziesz potrzebować
Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z KurczakaMrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do SerwowaniaSłodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
Suszony Oregano, 1/3 Pełnej DłoniSuszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni
13
Ułóż wieprzowinę w misce do serwowania lub przynieś do stołu w garnku do gotowania. Ułóż limonki, awokado i kolendrę na talerzu. Przekaż ciepłe tortille, aby każdy obiad mógł wypełnić tortillę z niektórymi mięsem i akompaniamentami. Wyciśnij sok z limonki na każdą porcję.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wieprzowina CiągniętaWieprzowina Ciągnięta
Lekko Rozgniecione Awokado HassLekko Rozgniecione Awokado Hass
Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z KurczakaMrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka
3 łyżki Oleju Roślinnego3 łyżki Oleju Roślinnego
1 Suszony Pieprz Arbol1 Suszony Pieprz Arbol
1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
GOYA® Groszek Mrożony, RozmrożonyGOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 55 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia59
Magazyn