Medaliony wieprzowe z sosem Charcuterie

Name: Medaliony wieprzowe z sosem Charcuterie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Pokrojona bagietka, do serwowania; 4 (zima) Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 t pieprzu białego w proszku; 12 korniszony, połówkowe lub cienko pokrojone; 3 (zima) mąka; 2 (zima) musztarda ziarnista; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek Extra virgin, do liberalnego mżenia; 12 plastry polędwiczki wieprzowe o grubości 1/2 cala; 2 szalotka drobno posiekana; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Sherry lub białe wino

Medaliony wieprzowe z sosem Charcuterie wymagają z grubsza 20 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 482 kalorie, 11g białka, oraz 30 g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.52 za porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz bagietkę, polędwicę wieprzową, sherry i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia nie tak super spoonacular wynik 23%. Spróbuj Medaliony wieprzowe w sosie z orzechów karaibskich, Medaliony wieprzowe w sosie pomarańczowym, oraz Medaliony Wieprzowe Z Sosem Pomarańczowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Skropić wieprzowinę oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Extra Virgin

Sól I Pieprz

Wieprzowina

Rozgrzać patelnię na średnim ogniu i gotować wieprzowinę w 2 partiach, o 2 do 3 minut na stronę. Ułóż wieprzowinę na półmisku i przykryj folią, aby się ogrzała.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia