Małże z bulionem maślanym szafranem

Małże z bulionem maślanym szafranem
Małże z bulionem z masła szafranowego mogą być tylko przystawką, której szukasz. Na 1,06 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 8G tłuszczu, oraz w sumie 149 kalorii. Ten przepis służy 10. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Mieszanka Małży, szalotki, czosnek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 17 minut. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 47%. Podobne przepisy to Małże W Bulionie Szafranowym, Małże gotowane na parze w bulionie z wina szafranowego, oraz Małże w bulionie z szafranu i białego wina.

Instrukcje

1
Masło i oliwę rozgrzać w dużym garnku na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z OliwekOliwa Z Oliwek
MasłoMasło
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GarnekGarnek
2
Dodać szalotki i czosnek i gotować, aż zmiękną, o 4 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
SzalotkaSzalotka
CzosnekCzosnek
3
Dodać małże, wino, szafran, pietruszka i doprawić solą i pieprzem, do smaku. Dać mu dobry wymieszać, przykryć garnek, i gotować, aż wszystkie małże otwarte, o 8 do 10 protokół. Należy wyrzucić małże, które nie zostały otwarte.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
MałżeMałże
Pietruszka-naćPietruszka-nać
SzafranSzafran
WinoWino
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GarnekGarnek
4
Przełożyć do dużej miski i podawać z chrupiącym chlebem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chrupiący ChlebChrupiący Chleb
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Do Szczotkowania I SmażeniaDo Szczotkowania I Smażenia

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling są doskonałym wyborem dla skorupiaków. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Jednym z win, które można spróbować jest Trentadue La Storia Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 25 dolarów.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
2014 Chardonnay, Wybrzeże Sonoma, jest typowe dla odmiany z aromatami jabłek, białych brzoskwiń i cytrusów. Z dłuższym czasem w szkle niuansowane aromaty gałki muszkatołowej, lekkie tosty i wanilia przychodzą bawić się wraz z sugestią ananasa i dojrzałych cytryn Meyer. Odczucie w ustach jest ostre i powściągliwe z wyraźną mineralnością i czystością owoców. Bogaty, elegancki i pięknie wyważony.
TrudnośćNormalny
Gotowe W17 m.
Porcje10
Ocena Zdrowia8
Magazyn