Małże gotowane na parze i jarmuż

Name: Małże gotowane na parze i jarmuż
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. sok z małży lub 1 szklanka bulionu warzywnego; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 2 goździki czosnek, cienko pokrojony; 1 bunch jarmuż (najlepiej Toskański jarmuż), liście grubo posiekane; 1 kilogramy 40 Małży littleneck, szorowanych; 0 Batoniki toffi Heath suszone oregano; 1 Batoniki toffi Heath gorąca hiszpańska papryka, plus więcej do posypania; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ziemniaki o czerwonej skórce, połówki; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone; 1 cebula biała, połówkowa i cienko pokrojona

Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pescatariański przepis ma 301 kalorii, 12g białka, oraz 10 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.45 za porcję. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz masło, paprykę, ziemniaki o czerwonej skórze i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Małże Japońskie (Sake Gotowane Na Parze Małże), Małże Gotowane Na Parze, oraz Portugalskie Małże Gotowane Na Parze dla podobnych receptur.

Instrukcje

Roztopić 2 łyżki masła w dużym holenderskim piekarniku lub garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Dodać cebulę i czosnek i gotować, mieszając, aż lekko zmięknie, o 4 protokół. Wymieszać w pasty pomidorowej, papryka i oregano i gotować, mieszając, aż mieszanina zacznie brązowieć, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Uncje Płynu świeżej Wody

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj wino, sok z małży i 1 szklankę wody. Doprowadzić do wrzenia i dodać ziemniaki; gotować, aż prawie miękkie, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Rdzawe (około 2 Do 3 średnich), Obrane I Pokrojone Na Kawałki

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać małże do garnka, przykryć i gotować, aż zaczną się otwierać, o 5 protokół. Wymieszać jarmuż i pozostałą 1 łyżkę masła. Przykryć i kontynuować gotowanie, aż wszystkie małże się otworzą i ziemniaki są miękkie, 4 do 5 Więcej minut. (Należy wyrzucić małże, które się nie otwierają.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Jarmuż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Małże, jarmuż i ziemniaki podzielić między miseczki za pomocą łyżki szczelinowej. Wierzch z bulionem i posypać papryką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Uncje Płynu świeżej Wody

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Jarmuż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Podawać z chlebem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Piwa

Zdjęcia Antonis Achilleos

Wyposażenie

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Słonina Wieprzowa

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

sok z małży lub 1 szklanka bulionu warzywnego 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 2goździki

czosnek, cienko pokrojony 1bunch

jarmuż (najlepiej Toskański jarmuż), liście grubo posiekane 1kilogramy

40 Małży littleneck, szorowanych 0Batoniki toffi Heath

suszone oregano 1Batoniki toffi Heath

gorąca hiszpańska papryka, plus więcej do posypania 3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ziemniaki o czerwonej skórce, połówki 12 łyżeczki czosnku w proszku

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło niesolone 1

cebula biała, połówkowa i cienko pokrojona

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling to moje najlepsze propozycje dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Możesz spróbować Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.1 z 5 gwiazdek i cena około 17 dolarów za butelkę.