Małże

Name: Małże
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki masło (2 patyczki); 4 zdanie seler, szorowany i pokrojony w kostkę; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami; 2 (zima) przyprawa do gotowania krabów (polecane: Old Bay); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża pietruszka o płaskich liściach plus 10 małych sprężyn do dekoracji (około 2 do 3 uncji); 907 Orzechy dowolne (posiekane) linguini; 907 Orzechy dowolne (posiekane) świeże małże z Manili (około 12 do 14 tuzinów lub 8 funtów w skorupce, dobrze wyszorowane); 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula średnio pokrojona w kostkę; 2 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 3 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 30 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Potrzebujesz pescatarian danie główne? Małże mogą być świetnym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera około 15g białka, 23G tłuszczu i w sumie 566 kalorii. Ten przepis serwuje 10 i kosztuje 1,09 USD za porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz linguini, pieprz, pietruszkę płaską plus 10 sprężyn i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać pieprz, możesz podążać za tym daniem głównym z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 30 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 47%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Małże Japońskie (Małże Gotowane Na Parze Sake), Małże Kam Heong (złote pachnące małże), oraz Małże Grillowane (Małże Szyjne) dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Zagotuj duży garnek wody na makaron.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

W dużym rondlu rozgrzej olej i masło i dodaj seler i cebulę, podsmażając do zeszklenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj sok z małży i dobrze wymieszaj, aby zintegrować smaki. Dodaj małże i gotuj na wolnym ogniu, aż małże się otworzą. Wyrzuć wszystkie małże, które się nie otwierają. Dopraw solą, pieprzem i przyprawą do gotowania kraba.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawa Do Gotowania Krabów

Krewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z Ogonami

8 (U-12) Krewetek

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Wyjmij małże na półmisek narzędziowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Posolić wodę do makaronu i gotować linguini do al dente.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowaną Polędwiczkę Wieprzową Pokroić W Paski

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Odcedź dobrze i przenieś do garnka z sosem z małży. Wymieszaj, aby pokryć i przełóż do naczynia do serwowania, polewając małżami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Z Małży

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Wyposażenie

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

masło (2 patyczki)4zdanie

seler, szorowany i pokrojony w kostkę 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami 2(zima)

przyprawa do gotowania krabów (polecane: Old Bay)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża pietruszka o płaskich liściach plus 10 małych sprężyn do dekoracji (około 2 do 3 uncji)907Orzechy dowolne (posiekane)

linguini 907Orzechy dowolne (posiekane)

świeże małże z Manili (około 12 do 14 tuzinów lub 8 funtów w skorupce, dobrze wyszorowane)21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula średnio pokrojona w kostkę 2(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 3(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 306 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Chardonnay, Riesling i Muscadet to moje najlepsze typy Małży. Maślany chardonnay świetnie nadaje się do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, a muscadet to klasyczny wybór dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przypraw w swoich skorupiakach, półsuche riesling może zrównoważyć upał. Meadowcroft Los Carneros Chardonnay z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 29 dolarów za butelkę.

Meadowcroft Los Carneros Chardonnay

Aromaty gruszki Anjou, jabłka Fuji i nuty werbeny cytrynowej wydobywające się ze szkła. Złożone nuty wanilii i pieczeniaprzyprawy uzupełniają subtelny toasty Dąb. To wino mapiękna równowaga i trwałe wykończenie. Los Carneros Chardonnay 2017 z wdziękiem połączy się zkażda deska do sera i wędlin. To wino również uzupełniłoby przystawki,takie jak pieczony Halibut z cytryną, oliwkami i rozmarynem; Pieczony kurczak z maślanką;lub makaron Carbonara.