Marynowane Jalapenos (Escabeche)

Name: Marynowane Jalapenos (Escabeche)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. jalapeño (i / lub serrano jeśli chcesz) papryka chile; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 C. białego cukru; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula biała lub żółta, grubo pokrojona; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej marchew obrana i grubo pokrojona; 1 Głowa czosnek, goździki oddzielone, ale nie obrane; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 łyżeczki gorącej soli; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Sól koszerna lub sól morska; 2 słonina wieprzowa; 1 Batoniki toffi Heath suszone oregano; 4 gałązki świeży majeranek (może być świeży oregano) lub 1/4 łyżeczki suszonego; 4 gałązki świeży tymianek lub 1/4 łyżeczki suszonego; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sok z cytryny, opcjonalnie

Marynowane Jalapenos (Escabeche) może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 0g białka, 2G tłuszczu, oraz w sumie 32 kalorie. Ten bezglutenowy, bezmleczny, lacto ovo wegetariański i wegański przepis służy 40 i kosztuje 26 centów za porcję. 1288 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jeśli masz paprykę jalapeño chile, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, cebulę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 0%. Ta partytura jest do poprawy. Spróbuj Jalapeños in Escabeche, Escabeche (Marynowane Warzywa), oraz Escabeche (ryba z marynowanymi warzywami) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przygotuj chiles: umyć chiles, pozostawiając łodygi nienaruszone.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Wytnij krzyż w końcówce każdego chile, aby ocet mógł przeniknąć do chiles.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej, głębokiej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj chiles, cebula, marchew, kalafior, jeśli używasz, i czosnek. Smażyć na średnim ogniu przez około 10 minut, odwracając je od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Dojrzałe Oliwki

Słonina Wieprzowa

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać ocet, sól, bay, oregano, majeranek, tymianek, cukier, doprowadzić do wrzenia:

Składniki, których będziesz potrzebować

Majeranek

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

(albo Zwykłe)

Dodać ocet, sól, liście laurowe, suszone oregano, majeranek, tymianek i cukier i doprowadzić do wrzenia. Obniżyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszone Oregano

Słonina Wieprzowa

Majeranek

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

(albo Zwykłe)

Upewnij się, że chiles są całkowicie gotowane przez przed konserw. Będziesz wiedział, że są gotowane, gdy nie są już żywe zielone, ale matowe, oliwkowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Ciasto Kukurydziane

Pakuj słoiki z warzywami, top z płynem do gotowania: Pakuj 4 do 5 sterylizowanych słoików o wielkości kufla z chiles i warzywami. Top z octem gotowania cieczy i pieczęć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Proces w łaźni z gorącą wodą przez 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Po otwarciu można przechowywać przez jeden do dwóch miesięcy w lodówce.

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

jalapeño (i / lub serrano jeśli chcesz) papryka chile 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 C. białego cukru 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula biała lub żółta, grubo pokrojona 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

marchew obrana i grubo pokrojona 1Głowa

czosnek, goździki oddzielone, ale nie obrane 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 łyżeczki gorącej soli 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Sól koszerna lub sól morska 2

słonina wieprzowa 1Batoniki toffi Heath

suszone oregano 4gałązki

świeży majeranek (może być świeży oregano) lub 1/4 łyżeczki suszonego 4gałązki

świeży tymianek lub 1/4 łyżeczki suszonego 12 łyżeczki czosnku w proszku

sok z cytryny, opcjonalnie

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Chili działa bardzo dobrze z Cavą, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Możesz spróbować Bodegas Naveran Brut Cava. Recenzenci bardzo to lubią z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 12 dolarów za butelkę.