Małże bulionowe i Chorizo

Name: Małże bulionowe i Chorizo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge Hiszpańska kiełbasa chorizo, pokrojona w kostkę; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ziemniaki rdzawe (około 2 do 3 średnich), obrane i pokrojone na kawałki; 1 szczypta Szczypta pokruszonej czerwonej papryki; 1 Bochenek chrupiący chleb, do serwowania; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula kopru włoskiego pokrojona w kostkę; 4 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu świeże liście pietruszki, grubo posiekane; 4 goździki czosnek starty lub mielony; 1 cytrynowy, z pestką i sokiem; 36 małże littleneck, szorowane czyste; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 łyżka czerwony ocet winny Cebula hiszpańska pokrojona w kostkę; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pimenton (wędzona hiszpańska papryka); 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu (1/4 patyczka) masło niesolone

Rosołowe małże i Chorizo mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.89 za porcję. Jedna porcja zawiera 534 kalorie, 20g białka, oraz 25 g tłuszczu. Jeśli masz kiełbasę chorizo, cebulkę kopru włoskiego, czosnek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 50%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Tajny składnik (Chorizo): Chorizo-gotowane na parze małże i małże z białą fasolą, Małże z Chorizo, oraz Małże Chorizo dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużej patelni saute z pokrywką rozgrzać oliwę na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj chorizo, gotowanie, aż wypuści niektóre z jego tłuszczu i olej jest zabarwiony przez przyprawy, 3 do 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodać koper włoski i cebulę i gotować, aż zmiękną i pachnące, o 4 protokół. Następnie dodać czosnek, pimenton i pokruszony czerwony pieprz i gotować przez 1 dodatkową minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Pimenton Proszek

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodać sok z małży i białe wino i doprowadzić mieszaninę do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Rdzawe (około 2 Do 3 średnich), Obrane I Pokrojone Na Kawałki

Piersi Bażanta Jeśli)

Dodać małże do bulionu. Przykryć i gotować, aż małże otworzyć, 5 do 6 protokół. Wyrzuć małże, które się nie otwierają.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Po otwarciu Małży dodać natkę pietruszki, masło, skórkę z cytryny i sok. Talerz małże z dużą ilością płynu i służyć z kawałkiem chrupiącego chleba, aby sop się wszystkie pyszne bulion!

Składniki, których będziesz potrzebować

łyżka Importowana Grecka Oliwa Z Oliwek

Srebrne Nonpareile

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki

Porcje:

227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

Hiszpańska kiełbasa chorizo, pokrojona w kostkę 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ziemniaki rdzawe (około 2 do 3 średnich), obrane i pokrojone na kawałki 1szczypta

Szczypta pokruszonej czerwonej papryki 1Bochenek

chrupiący chleb, do serwowania 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 1łyżka czerwony ocet winny

cebula kopru włoskiego pokrojona w kostkę 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

świeże liście pietruszki, grubo posiekane 4goździki

czosnek starty lub mielony 1

cytrynowy, z pestką i sokiem 36

małże littleneck, szorowane czyste 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1łyżka czerwony ocet winny

Cebula hiszpańska pokrojona w kostkę 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pimenton (wędzona hiszpańska papryka)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

(1/4 patyczka) masło niesolone

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Małże można łączyć z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Aubert Lauren Vineyard Chardonnay z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 139 dolarów za butelkę.