Letnie Ceviche

Name: Letnie Ceviche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) świeże, łagodne ryby, takie jak bas w paski, miecznik lub halibut; 680 Orzechy dowolne (posiekane) świeże, łagodne ryby, takie jak bas w paski, miecznik lub halibut; 4 (zima) świeża kolendra, posiekana; 4 (zima) świeża kolendra, posiekana; 1 papryka jalapeño, drobno posiekana (mniej więcej do smaku); 5 limonki (prawie 1 szklanka soku); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki dobra oliwa z oliwek; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula purpurowa (lub vidalia), posiekana; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony 1 szklanka dzikiego ryżu, dokładnie opłukanego

Przepis Summer Ceviche jest gotowy w około 45 minut i jest zdecydowanie spektakularny jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny opcja dla miłośników południowoamerykańskiej żywności. Na $7.05 za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja zawiera 618 kalorii, 70g białka, oraz 33g tłuszczu. Ten przepis od Food52 ma 13 fanów. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Udaj się do sklepu i odbierz kolendrę, sól i pieprz, pieprz jalapeno i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby wykorzystać limonki, można śledzić to danie główne z Arbuz Granita jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 95%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Don Ceviche {} i Ceviche Peruwiańska Kuchnia książka kucharska {giveaway}, Ceviche de Camarón con Coco (Ceviche z krewetek kokosowych), oraz Ceviche de Mango (Mango Ceviche) od Ceviche: Kuchnia Peruwiańska.

Instrukcje

Pokrój rybę w spłaszczoną kostkę, w przybliżeniu 3/4" z boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Wymieszać w misce z sokiem z limonki, cebulą, pieprzem i solą (do smaku ok.2 łyżeczki płatków). Upewnij się, że ryba jest dobrze przykryta i umieść w lodówce, aby leczyć podczas przygotowywania reszty. Całkowity czas utwardzania powinien wynosić około 15 minut, mieszając co 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

8 (U-12) Krewetek

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podczas gdy ryba leczy, połączyć pomidor, ogórek, arbuz, kolendra, i olej w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Arbuz

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

1-1/2 Uncji Gin

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać sól i pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Delikatnie, ale dokładnie wymieszać.

Po utwardzeniu ryby (wszystkie zewnętrzne powierzchnie powinny być białe i wyglądać na "ugotowane"; ryba powinna być Jakości sushi), przenieś ją wraz z mieszaniną limonki do ostatecznej miski do serwowania. Nie krępuj się wstrzymać trochę soku z limonki, który może wydawać się nadmierny. Jeśli wolisz być bardziej ostrożny, możesz leczyć ryby przez dłuższy czas w soku z limonki w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wlać mieszankę pomidorową na rybę i mieszać delikatnie, ale dokładnie, aby dobrze połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Podawać natychmiast, w razie potrzeby z chrupiącym, skrobiowym jedzeniem. Chipsy kukurydziane byłyby oczywiste, ale Finn Crisp jest naszym ulubionym. Pij białe piwo z cytryną z tym dla pełnego uczucia letniej nirwany.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Kukurydziane