Kwaśna Śmietana Enchiladas

Name: Kwaśna Śmietana Enchiladas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 6 krewetki i żyłki Olej Rzepakowy Do Smażenia; 0 Batoniki toffi Heath Pieprz Cayenne; 12 tortille kukurydziane całe; 20 kukurydza pieczona na ogniu SOS Enchilada can; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Pokrojona / posiekana zielona cebula; 1 Batoniki toffi Heath Kminek Mielony; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Ostry Ser Cheddar, Tarty; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Kwaśna Śmietana

Kwaśna śmietana Enchiladas może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.02 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 657 kalorii, 21g białka, oraz 49g tłuszczu na porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Udaj się do sklepu i podnieś śmietanę, pieprz cayenne, tortille kukurydziane i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 43%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Kwaśna Śmietana Enchiladas, Sour cream chicken enchiladas, oraz Niskotłuszczowa Śmietana Kurczak Enchiladas.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Wymieszać śmietanę, zielona cebula 1 1/2 szklanki startego cheddar, kminek, i pieprz cayenne.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Całe świeże Jalapeno

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

1 Szklanka Plus 2 łyżki Startego Sera Cheddar

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

Rozgrzać olej rzepakowy na patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Podgrzej SOS enchilada na oddzielnej patelni lub rondlu. Używając szczypiec, smaż tortille pojedynczo, tylko przez około pięć do dziesięciu sekund na stronę (nie pozwól, aby chrupiące.)

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS Enchilada

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Wyjąć z oleju, a następnie wsadzić tortillę w sosie enchilada.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS Enchilada

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Ułóż tortillę na talerzu, a następnie łyżkę dobrych dwóch lub trzech łyżek mieszanki kwaśnej śmietany w środku.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

Zwiń tortillę, a następnie umieść twarzą w dół na patelni do pieczenia 9 x 13 cali. Powtórz z pozostałymi tortillami i mieszaniną śmietany. (Jeśli pozostała jakaś kwaśna śmietana, użyj jej jako Dipu do chipsów tortilla!) Przykryć naczynie pozostałym serem, a następnie piec przez 15 do 20 minut, aż bąbelki.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Szklanek Chipsów Tortilla O Smaku Limonki, Podzielonych Na Kawałki Wielkości Kęsa (około 6 Uncji)

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Pasek Skórki Cytrynowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Podawać natychmiast.

Na każdą porcję ułożyć łyżkę kwaśnej śmietany, następnie posypać pokrojoną w plasterki zieloną cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

Wyposażenie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

Składniki

Porcje:

6krewetki i żyłki

Olej Rzepakowy Do Smażenia 0Batoniki toffi Heath

Pieprz Cayenne 12

tortille kukurydziane całe 20kukurydza pieczona na ogniu

SOS Enchilada can 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Pokrojona / posiekana zielona cebula 1Batoniki toffi Heath

Kminek Mielony 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Ostry Ser Cheddar, Tarty 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Kwaśna Śmietana

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. The Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé of Pinot Noir z oceną 4.5 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.