Kurczak duszony z grzybami i migdałami

Duszony kurczak z grzybami i migdałami to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Ten przepis służy 6 i kosztuje $5.62 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 42g białka, 76 g tłuszczu, oraz w sumie 985 kalorii. Ten przepis od Foodnetwork ma 200 fanów. Jeśli masz liście laurowe, udka z kurczaka, sól koszerną i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Duszony kurczak z pieczarkami, migdałami i smażonymi fasolkami, Kurczak duszony z szafranem, cynamonem, lawendą, migdałami, oraz Smażony kurczak, migdały i pieczarki skitake dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zalać dużą, szeroką, głęboką patelnię oliwą z oliwek i doprowadzić do wysokiego ciepła. Skórę kurczaka osuszyć papierowymi ręcznikami i obficie doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Cały Kurczak

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Patelnia

Dodać stronę skórki kurczaka w dół do patelni. Powinieneś usłyszeć duży skwierk, gdy uda uderzają w patelnię. Nie próbuj przesuwać kurczaka, skóra przykleja się do dna patelni i odklei się, gdy będzie gotowa. Jeśli patelnia nadmiernie pali, wyłącz palnik i kontynuuj gotowanie. Gdy skóra jest brązowa i chrupiąca, obróć kurczaka i brązowo go na drugiej stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyjąć kurczaka z patelni i rezerwy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Obniż ciepło, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś i porzuć większość nadmiaru tłuszczu.

Dodaj pancetta i brązowy. Gdy pancetta zaczyna się brązowy i chrupiące dodać cebulę. Doprawić solą i rozgniecionym czerwonym pieprzem i pocić na średnim ogniu przez 7 do 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Czerwonej Papryki

2 Posiekane Czerwone Cebule

Cebula

Sól

Dodać czosnek i gotować przez kolejne 1 do 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Dodać grzyby, doprawić solą i smażyć przez 3 do 4 minut lub do momentu uwolnienia soków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Sól

Dodać wino i zmniejszyć o połowę. Odstawić kurczaka na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj wywar z kurczaka, aby prawie pokryć kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Cały Kurczak

Dodaj tymianek i liście laurowe. Doprowadzić do wrzenia i zmniejszyć do gotować. Dusić kurczaka przez 30 do 35 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Cały Kurczak

Tymianek

W razie potrzeby dodaj więcej bulionu z kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Podczas gotowania kurczaka puree migdały w robocie kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Migdały

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Mżawka w odrobinie oliwy z oliwek podczas pracy maszyny, aby to luźna pasta. Doprawić solą i rezerwą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Sól

Gdy kurczak będzie gotowany przez 30 do 35 minut, wyjmij go z patelni i rezerwy. Skosztuj sosu do przyprawiania i wymieszaj z puree migdałowym. Doprowadzić do wrzenia i zmniejszyć na wolnym ogniu, aby zagęścić sos, w razie potrzeby. Puree migdałowe pomoże zagęścić sos i uczynić go bardzo bogatym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawy

Cały Kurczak

Migdały

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podawać kurczaka na

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Smażone fasolki lub Twoje ulubione zielone warzywo. Łyżkę sosu migdałowego z grzybami i udekorować posiekanym szczypiorkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Haricots Verts

Warzywa

Grzyby

Migdały

Szczypiorek

SOS

Doprowadzić duży garnek dobrze osolonej wody do wrzenia. Ustaw miskę dobrze osolonej wody lodowej na szok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Garnek

Dodać fasolę do wrzącej wody i gotować, aż fasola będą miękkie, ale nadal ząbki o 5 do 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola

Woda

Wyjąć z wrzącej wody i natychmiast umieścić w osolonej wodzie z lodem. Gdy fasola ostygnie, wyjmij ją z wody i odstaw na bok, aż będzie gotowa do użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Fasola

Zalać dużą patelnię saute oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać czosnek i pokruszony czerwony pieprz i doprowadzić do średnio wysokiego ciepła. Gdy czosnek stanie się złoty i bardzo aromatyczny, usuń go i wyrzuć. Wypełnił swoje czosnkowe przeznaczenie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Czerwonej Papryki

Czosnek

Dodać fasolę na patelni i saute, aż będą gorące i pokryte olejem. Doprawić solą i podawać od razu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola

Sól

Olej Do Smażenia