Kremowa Kasza Kamienno-Mielona
Kremowa kasza mielona może być tylko Southern przepis, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 218 kalorii, 7G białka, oraz 18g tłuszczu każdy. Na 93 grosze za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Wiele osób naprawdę lubi ten poranny posiłek. Ten przepis od Epicurious ma 120 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz ciężką śmietanę, mleko, kaszę z kamienia i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, pierwotne i wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 godzin. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 40%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kremowa Kamienna Mielona Kasza Serowa, Kasza mielona z Gruyere, oraz SOS Gumbo na kaszy mielonej z kamienia dla podobnych receptur.
Instrukcje
Doprowadzić wodę i mleko tylko na wolnym ogniu w 4-do 5-quart ciężki rondel. W międzyczasie, przykryć kaszę wodą w dużej misce i energicznie ubijać.
Odstawić na 30 sekund, a następnie usunąć wszelkie plewy, które wypłynęły na powierzchnię za pomocą Sitka o drobnych oczkach.
Dobrze odcedzić kaszę na drobno oczkowym sitku i ubić do gotującej się mieszanki mlecznej.
Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu i gotuj na wolnym ogniu kaszę, częściowo przykrytą, często mieszając żaroodporną gumową szpatułką, aż kasza będzie miękka i zagęszczona do konsystencji luźnej płatków owsianych, około 1 1/4 godzin (wymieszaj więcej pod koniec gotowania, aby uniknąć przypalenia). Jeśli kasza staje się zbyt gęsta, zanim będzie delikatna i kremowa, cienka z gorącą wodą (około 1/2 szklanki).
Wymieszaj śmietanę, masło (jeśli używasz) i sól.
Wyjmij z ognia i utrzymuj ciepło, przykryte, do 20 minut.
* Jeśli nie możesz znaleźć kaszy mielonej, użyj zwykłej kaszy (ale nie szybkiego gotowania). Regularne kasze będą gotować mniej niż połowę czasu.* Kasza jest w ich creamiest zaraz po są one wykonane, ale mogą być wykonane do 2 dni wcześniej. Chill, uncovered, until cool, then cover. Aby podgrzać, rozbić zgniecioną kaszę na kawałki i ubić w wystarczającej ilości wrzącej wody do poluzowania (do około 1 szklanki).
Podgrzewać na małym ogniu, stale mieszając.
Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel
Południe w menu? Spróbuj sparować z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Król Frosch Riesling Auslese wszystkie naturalne niemiecki z 5 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.
![King Frosch Riesling Auslese Wszystkie Naturalne Niemiecki]()
King Frosch Riesling Auslese Wszystkie Naturalne Niemiecki