Kotlety Wieprzowe Panierowane

Name: Kotlety Wieprzowe Panierowane
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jak zazdrość anioła; 4 kotlety schabowe bez kości (1/2 cala grubości i 4 uncji każdy); 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe przyprawiona bułka tarta; 2 Batoniki toffi Heath paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa

Panierowane kotlety wieprzowe to danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja tego dania zawiera około 499g białka, 102g tłuszczu i w sumie 3218 kalorii. Za 24,93 zł za porcję, ten przepis okładki 65% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jeśli masz pod ręką oliwę z oliwek, przyprawioną bułkę tartą, kotlety z schabu i kilka innych składników, możesz to zrobić. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił w sedno. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bez nabiału dieta. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 25 minut. Przynosi ci smak domu. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia wynik spoonacular 63%, który jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Kotlety Wieprzowe Panierowane, Kotlety Wieprzowe Panierowane, oraz Kotlety Wieprzowe Panierowane.

Instrukcje

Umieść sok pomarańczowy w płytkiej misce. W innej płytkiej misce wymieszaj bułkę tartą i przyprawioną sól. Zanurz kotlety wieprzowe w soku pomarańczowym, a następnie posmaruj mieszanką miękiszu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Sezonowana

Bułka Tarta

Sok Pomarańczowy

Kotlety Wieprzowe

Pasek Skórki Cytrynowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Na dużej patelni gotuj wieprzowinę w oleju na średnim ogniu przez 7-9 minut z każdej strony lub do momentu, gdy termometr do mięsa odczyta 160&#deg;.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Wieprzowina

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Patelnia

Wyposażenie

Cukierki Peachie-o

Termometr Kuchenny

Patelnia

Składniki

Porcje:

32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jak zazdrość anioła 4

kotlety schabowe bez kości (1/2 cala grubości i 4 uncji każdy)3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

przyprawiona bułka tarta 2Batoniki toffi Heath

paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay i Riesling to moje najlepsze typy kotletów wieprzowych. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, suchy riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir to ogólnie bezpieczny zakład na dania wieprzowe. Piwnice Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir z oceną 4,8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.

Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir

Rok 2016 był kolejnym z serii wspaniałych roczników w Santa Barbara. Mieliśmy kolejny wczesny budbreak i (w przeciwieństwie do 2015) idealną pogodę podczas Setu, co pozwoliło na mocne, zrównoważone zbiory. Maj, Czerwiec i Lipiec były dość ciepłe, a dojrzewanie było dość szybkie; jednak Nietypowo chłodny sierpień znacznie spowolnił winorośl. Dla winiarza było to prawie idealne, ponieważ winogrona były w stanie zakończyć dojrzewanie powoli, bez skoków ciepła, a winogrona zachowały doskonałą kwasowość. W ciągu serii chłodnych poranków wybraliśmy każdy blok z niemal idealną dojrzałością i równowagą. Wina wydają się mieć wspaniały owocowy charakter, świeżą kwasowość i taninową strukturę oraz solidną głębokość.