Kotlety schabowe alla Pizzaiola

Name: Kotlety schabowe alla Pizzaiola
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory pokrojone w kostkę, w soku; 1 1 funt cukinii, herbes de Provence; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 małe cebula, cienko pokrojona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekane świeże liście włoskiej pietruszki; 680 Orzechy dowolne (posiekane) (1-cal grubości) schab z kością w centrum cięte kotlety (o każdej); 0 (może być lub przeglądać) suszone płatki czerwonej papryki, lub więcej do smaku; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Kotlety schabowe alla Pizzaiola mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis serwuje 2 i kosztuje 6,53 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 78g białka, 38g tłuszczu, oraz w sumie 744 kalorie. Ten przepis jest lubiany przez 142 smakoszy i kucharzy. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Jeśli masz pod ręką cebulę, liście pietruszki, oliwę z oliwek i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 37 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Z łyżką wynik 97%, to danie jest doskonałe. Spróbuj Kotlety schabowe alla Pizzaiola, Kotlety Schabowe Alla Pizzaiola, oraz Bucatini alla pizzaiola podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Kotlety schabowe posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Kotlety Wieprzowe

Dodaj kotlety wieprzowe do patelni i gotuj, aż będą brązowe, a natychmiastowy termometr do mięsa włożony poziomo do rejestrów wieprzowych 160 stopni F, około 3 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Mięso

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Patelnia

Przełóż kotlety wieprzowe na talerz i namiot z folią, aby były ciepłe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Dodać cebulę do tej samej patelni i podsmażyć na średnim ogniu, aż będzie krucha-miękka, około 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj pomidory z ich sokami, herbes de Provence i 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż smaki się zmieszają, a soki lekko zgęstnieją, mieszając od czasu do czasu, około 15 minut. SOS doprawić do smaku solą i płatkami czerwonej papryki. Powrót kotlety wieprzowe i wszelkie nagromadzone soki z talerza do patelni i włączyć kotlety wieprzowe, aby pokryć z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Czerwonych Lub Zielonych Winogron Bez Pestek, Przekrojonych Na Pół

Płatki Czerwonej Papryki

Kotlety Wieprzowe

Pomidor

SOS

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieść 1 kotlet schabowy na każdym talerzu. Łyżka sosem na kotlety wieprzowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

SOS

Posypać natką pietruszki i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka-nać

Wyposażenie

Patelnia

Termometr Kuchenny

Folia Aluminiowa

Składniki

Porcje:

425Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory pokrojone w kostkę, w soku 11 funt cukinii,

herbes de Provence 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1małe

cebula, cienko pokrojona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekane świeże liście włoskiej pietruszki 680Orzechy dowolne (posiekane)

(1-cal grubości) schab z kością w centrum cięte kotlety (o każdej)0(może być lub przeglądać)

suszone płatki czerwonej papryki, lub więcej do smaku 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir i Riesling to świetny wybór do kotletów wieprzowych. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawne riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem do dań wieprzowych w ogóle. Brick & Mortar Manchester Ridge Vineyard Chardonnay z oceną 4.9 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.