Kotlety jagnięce Reform (kotlety jagnięce panierowane z szynką)
Reform kotlety jagnięce (panierowane kotlety jagnięce z szynką) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 58g białka, 58 g tłuszczu, oraz w sumie 897 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $10.39 za porcję. Ten przepis od Serious Eats ma 12 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz marchewkę, bułkę tartą, pietruszkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać bułkę tartą można śledzić to danie główne z Strudel Jabłkowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Kotlety Jagnięce Panierowane,, Kotlety Jagnięce Panierowane Z Parmezanem, oraz Kotlety Jagnięce (Lub Kotlety) Z Karmelizowanym Czosnkiem dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Do sosu: roztopić masło na średniej patelni na średnim ogniu, dodać cebulę, szynka, i marchew, i gotować, aż cebula są miękkie i szynka dopiero zaczyna chrupać, o 4 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Dodaj port i ocet i gotować, aż prawie całkowicie zmniejszona, o 2 protokół, następnie dodać bulion, liście laurowe i tymianek, doprowadzić do duszenia i zmniejszyć o połowę, o 20 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina Wieprzowa
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Port
3
Skrobię kukurydzianą wymieszać z 2 łyżkami wody i dodać do gotującego się sosu; gdy sos zgęstnieje, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
Każda średnia Zielona, Słodka żółta, Czerwona I Pomarańczowa Papryka Pokrojona W Paski Julienne
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
1
Umieść kotlety żeberkowe na desce do krojenia i za pomocą młotka delikatnie spłaszcz każdy kotlet, aż będzie miał grubość 1/2 cala. Postaraj się, aby mięso pozostało przymocowane do kości.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Woda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do Krojenia
2
Połącz szynkę, pietruszkę i bułkę tartą na talerzu i wymieszaj palcami, aż dobrze się połączą. Na oddzielnych talerzach umieść mąkę i ubite jajka. Mąkę doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Przygotowana Musztarda, Opcjonalnie
3
Pieczemy każdy kotlet, zalewając go najpierw mąką, następnie jajkiem, a na koniec mieszanką bułki tartej. Powtórz z pozostałymi kotletami i rezerwy na osobnym talerzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku
1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
4
Wlać 1/4 cala oleju roślinnego na dużej patelni, i podgrzać na średnim ogniu, aż migotanie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
5
Dodać panierowaną jagnięcinę, upewniając się, aby nie tłoczyć patelnię, i gotować, aż panierka jest brązowy, o 4 minut na stronie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Groch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
6
Podawać z puree ziemniaczanym i groszkiem, przerzucając SOS wzdłuż boku.
Składniki, których będziesz potrzebować
(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone