Kolacja: stek smażony a La Mexicana

Kolacja dziś wieczorem: smażony stek a La Mexicana może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.52 za porcję. Jedna porcja zawiera 363 kalorie, 23G białka, oraz 26g tłuszczu. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Udaj się do sklepu i odebrać cebulę, ząbek czosnku, limonki i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby wykorzystać limonki, można śledzić to danie główne z Arbuz Granita jako deser. 29 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Dzisiejsza Kolacja: stek z żeberek smażony, szalotka smażona i grzyby Shiitake, Dziś Kolacja: polędwiczka wieprzowa A La Mexicana, oraz Kolacja Dziś Wieczorem-Ogórki Smażone dla podobnych receptur.

Instrukcje

Najpierw upieczcie poblanosy. Jeśli używasz kuchenki gazowej, włącz palnik do wysokiego i umieść oba chili na ruszcie powyżej i gotuj, od czasu do czasu, aż zwęglone i czarne ze wszystkich stron. Jeśli używasz kuchenki elektrycznej, umieść suchą żeliwną patelnię na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dojrzały Ser Z Mleka Krowiego

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Dodać chiles i gotować, przewracając od czasu do czasu, aż zwęglone ze wszystkich stron. Po zakończeniu przenieś chiles do plastikowej torby na parę przez pięć minut. Następnie oderwij poczerniałą skórę, usuń łodygi i nasiona i pokrój miąższ w paski o szerokości 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

4 Czekoladowe Ciasteczka Brownie (kupne Lub Domowe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

W średniej wielkości misce, połączyć wołowinę, sok z jednej limonki, i szczypta soli i pieprzu. Dobrze wrzucić i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Na dużej żeliwnej patelni wlać dwie łyżki oleju i dodać czosnek. Włączyć ciepło na średnie. Celem jest napar olej z czosnkiem. Od czasu do czasu obróć czosnek za pomocą szczypiec i usuń, gdy zacznie skwierczeć. Następnie dodać cebulę oraz szczyptę soli i pieprzu. Gotować, często mieszając, aż cebula stanie się wiotkie i przezroczyste, osiem do dziesięciu minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Przełożyć do średniej wielkości miski i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

W razie potrzeby ostrożnie wyczyść patelnię.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wlać pozostałe dwie łyżki oleju i włączyć ciepło do wysokiej. Gdy dopiero zaczynasz palić, dodaj tyle pasków wołowiny, ile wygodnie zmieści się w jednej warstwie. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż wołowina jest karmelizowana i gotowane przez, siedem do ośmiu minut. Jeśli gotujesz partiami, usuń pierwszą partię wołowiny i przenieś do miski z cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj więcej oleju w razie potrzeby, aby ugotować drugą porcję.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Gdy wołowina jest gotowane, powrót pierwszą partię wołowiny na patelni wraz z cebulą, pomidory, i paski poblano. Gotuj, mieszając ostrożnie, aby nie rozbijać pomidorów, aż wszystko będzie ciepłe, około dwóch minut. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Dojrzały Ser Z Mleka Krowiego

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Podawać z ciepłymi tortillami kukurydzianymi, a pozostałą limonką pokrojoną w kliny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tortilla Kukurydziana

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

płaski stek żelazny (flanka lub spódnica również działają), pokrojony w paski o grubości 1/2 cala 1

ząbek czosnku, połówka 2

limonki 4(zima)

oliwa z oliwek, podzielona 1

cebula w plasterkach 2

pomidory śliwkowe, rdzeniowane, sadzone i pokrojone w paski 2

Poblano chiles 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i czarny pieprz

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować dwóch winnic Columbia Valley Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 7 dolarów za butelkę.